【新唐人2010年11月21日讯】社区广角镜（165） 台湾嘉义中埔乡举办蔬食创意料理大赛，同时推出台农5号红龙山药。邀请超人气的阿基师亲临现场烹调创意料理，与您分享独家食谱，让大家吃出健康、吃出幸福。
嘉义县中埔乡运用当地特产食材：红龙山药、黑木耳、杏鲍菇、黄金板栗…等等为主题，邀请台湾各地厨师选手，参加蔬食创意料理大赛。
国宴御厨阿基师：“我们全民都有这一个共识，来响应蔬食运动，你多吃蔬食的话，可以改进我们人体血液的酸碱平衡，也可以维持整个地球村大自然的生态环境。”
嘉义县长张花冠：“今天中埔公所跟农会，很用心办这个中式料理的创意比赛。现代人最重视的是，吃的好、吃的健康、又不肥胖。”
参加蔬食比赛的选手，在70分钟内就煮出色香味俱全的美食，让人看的垂涎欲滴。
试吃民众赖小姐：“他们都很有创意摆得很漂亮，很不错、很养生。”
试吃民众：“不错，满好吃的，但是有点淡，可能我吃的比较浓。”
国宴御厨阿基师用心推广蔬食运动，最后还不忘跟全世界电视机前面的观众们打声招呼。
国宴御厨阿基师：“所有全世界地球村的民众，看到我们今天新唐人电视的播出以后，大家都来共襄盛举。”
新唐人亚太电视罗金星、 叶裕明台湾嘉义报导
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