伦敦举行[饭店反饥饿周]活动

【新唐人】厨师为餐饮评论家准备美味佳肴听起来司空见惯，而评论家为厨师们烹制膳食却鲜有耳闻。10月17日，伦敦最著名的餐饮评论家为该市的首席厨师们准备了四道菜，以帮助反饥饿行动进行慈善募捐。

这个活动是由救济慈善组织反饥饿行动举办的，是饭店反饥饿周的一部分。200多个英国饭店、咖啡店和酒馆将从指定菜单中获取的收益捐给了这个慈善团体，用以帮助全世界5百多万饥民。

饭店反饥饿活动最先在英国发起，现在已成为一个国际性的行动。几年来在法国、西班牙和美国有几百家饭店、咖啡店和英国的餐饮业一起，募集了大量的资金来帮助那些为家庭温饱而挣扎的人们。

反饥饿行动的目标是为那些遭受人道灾难的国家，如苏丹，提供紧急食品、水等救济品，同时寻求长期解决方案。