倫敦舉行[飯店反飢餓周]活動

【新唐人】廚師為餐飲評論家准備美味佳肴听起來司空見慣，而評論家為廚師們烹制膳食卻鮮有耳聞。10月17日，倫敦最著名的餐飲評論家為該市的首席廚師們准備了四道菜，以幫助反飢餓行動進行慈善募捐。

這個活動是由救濟慈善組織反飢餓行動舉辦的，是飯店反飢餓周的一部分。200多個英國飯店、咖啡店和酒館將從指定菜單中獲取的收益捐給了這個慈善團體，用以幫助全世界5百多万飢民。

飯店反飢餓活動最先在英國發起，現在已成為一個國際性的行動。几年來在法國、西班牙和美國有几百家飯店、咖啡店和英國的餐飲業一起，募集了大量的資金來幫助那些為家庭溫飽而掙扎的人們。

反飢餓行動的目標是為那些遭受人道災難的國家，如蘇丹，提供緊急食品、水等救濟品，同時尋求長期解決方案。