“糕饼筑家园 ”庆祝台北建城120年

【新唐人】为庆祝台北建城一百二十周年，9日上午在北市府中庭有一场“百年郭元益、恋恋台北情”活动，参与的民众，不分大人小孩，用糖霜和饼干等材料比赛打造甜蜜家园。我觉得很可爱，对小孩子来讲，可以激发他的创意。

这场“糕饼筑家园”比赛由北市文化局、郭元益教育基金会、士林扶轮社与开平高中共同举办。开平高中烘焙组学生事先花了三天，做了一个长宽各100公分的北门姜饼屋放在现场展示，城墙用饼干、巧克力、糖霜筑成，草坪则用椰子粉装饰而成。

会场中也展示为庆祝建城特制的50公斤月饼，分送给在场来宾。主办单位之一的郭元益饼店，创立的时间比台北建城还早六、七年，可说是台北名符其实的老店；台北民众在这场活动中用糕饼打造心中的梦想家园，同时也缅怀先贤建城的艰辛。

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