“糕餅筑家園 ”慶祝台北建城120年

【新唐人】為慶祝台北建城一百二十周年，9日上午在北市府中庭有一場「百年郭元益、戀戀台北情」活動，參与的民眾，不分大人小孩，用糖霜和餅干等材料比賽打造甜蜜家園。我覺得很可愛，對小孩子來講，可以激發他的創意。

這場「糕餅筑家園」比賽由北市文化局、郭元益教育基金會、士林扶輪社与開平高中共同舉辦。開平高中烘焙組學生事先花了三天，做了一個長寬各100公分的北門姜餅屋放在現場展示，城牆用餅干、巧克力、糖霜筑成，草坪則用椰子粉裝飾而成。

會場中也展示為慶祝建城特制的50公斤月餅，分送給在場來賓。主辦單位之一的郭元益餅店，創立的時間比台北建城還早六、七年，可說是台北名符其實的老店；台北民眾在這場活動中用糕餅打造心中的夢想家園，同時也緬怀先賢建城的艱辛。

新唐人電視 正雄 林佩縝 台灣台北報導