飲食安全

【健康1+1】醫生揭3種食物煮熟比生吃更防癌

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煮熟比生吃更防癌？3種蔬菜「加熱後」抗癌營養大爆發！很多人以為蔬菜生吃最營養，但研究顯示，香菇、紅...

298天前

【健康1+1】大腦發現微塑膠能穿透血腦屏障

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你的咖啡裡藏「塑膠」？微塑膠入侵大腦防線，引發失智、傷肝腎！【基因醫師張家銘｜健康1+1 JoJ...

437天前

大災之後防大疫三陽患者暴增新變種現身

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中國多地爆發大洪水，專家提醒，災後一定要注意飲食衛生安全。

1019天前

夏天來臨美農業部給出4建議保障食品安全

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今天是陣亡將士紀念日，在美國這也意味著夏天的開始。怎樣在夏季保證飲食安全呢？美國農業部給出了四項建議...

1090天前

古人飲食觀：民以食為天食以安為先

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中國的飲食文化伴隨著五千年文明，源遠流長。而在飲食中，如何既要保證安全，又要味道鮮美，自兩三千年前的...

1382天前

查毒餐盒高市回收7550個

為確保民眾飲食安全，高雄市政府衛生局追查「毒」餐盒流向，連日來已查獲7550個，要求業者下架回收，辦...

4661天前