糕餅

尋找台灣古早味消失中的傳統技藝「糖塔」

尋找台灣古早味消失中的傳統技藝「糖塔」

尋找台灣古早味，「糖塔」，曾經是早期台灣庶民百姓節慶中常見的祭品，有吉祥、喜氣以及濃厚的鄉土色彩；不...

387天前

1000步的繽紛台灣：金門伴手禮-傳統老味道糕餅

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1000步的繽紛台灣（275）：金門伴手禮-傳統老味道糕餅：充滿回憶的金門老味道，就到沙美老街的糕餅...

1995天前

牛油風波燒糕餅業受衝擊

問題牛油風波一路蔓延，糕餅業也受到衝擊！食藥署調查，統一旗下的統清油廠，除了問題牛油供給統一做成泡麵...

3475天前

米蛋捲厚鬆餅糕餅業新創意

一般的蛋捲是以麵粉做為食材，您看過米做的蛋捲嗎？還有比一般市面上的鬆餅還要厚的鬆餅嗎？帶您一起到台灣...

4616天前

毒奶粉製糕餅花蓮衛生局：不致危害健康

（中央社記者劉嘉泰花蓮縣十五日電）花蓮五家麵包店購入添加三聚氰胺的中國三鹿牌奶粉，加工製成糕餅賣給消...

5708天前