米飯

一盤炒飯險喪命！醫揭「這類毒素」可怕真相

一盤炒飯險喪命！醫揭「這類毒素」可怕真相

冷藏數日米飯做成炒飯，能把人吃進醫院？確實有案例。廣東男子因此而進入加護病房（ICU）搶救，醫師確診...

43天前

145種大米含砷！如何避開重金屬致癌物的攝入？

145種大米含砷！如何避開重金屬致癌物的攝入？

最新研究發現，目前市面上銷售的大米，幾乎全都含有重金屬「砷」，其中有四分之一的樣本甚至超過嬰兒食品的...

412天前

米飯煮好立即掀蓋還是續燜？專家：做錯影響口感

米飯煮好立即掀蓋還是續燜？專家：做錯影響口感

日媒引述專家説法指出，用舊款電鍋做米飯，煮好了應該繼續燜一會兒，但是新款電子鍋的煮飯時間已包含燜飯時...

546天前

用電飯鍋的內鍋淘米對不對？專家這麼說

用電飯鍋的內鍋淘米對不對？專家這麼說

有人用電飯鍋內鍋淘米，覺得這樣簡單省事；也有人覺得不可以，認為這會損壞內鍋。那麼到底能不能用內鍋淘米...

574天前

【健康1+1】吃對米飯控血糖，有一習慣好傷胃

【健康1+1】吃對米飯控血糖，有一習慣好傷胃

這些症狀是不吃飯（白米飯）造成的。米飯、地瓜、五穀米、麵包和麵條，這一種當主食好危險。五穀米哪些人不...

615天前

【健康1+1】哪些人不能生酮飲食？

【健康1+1】哪些人不能生酮飲食？

生酮飲食能降血糖、減重，近年來受到許多人的歡迎，但糖尿病患者能採用生酮飲食來控制血糖嗎？長期採用生酮...

681天前

煮米飯記住這3點米飯粒粒分明更香軟

煮米飯記住這3點米飯粒粒分明更香軟

白米飯是我們日常生活的主食之一，但是如果不清楚水和米的比例，飯粒就會黏在一起，如何用正確的技巧，煮出...

1069天前

【美食天堂】鮮蝦壽司杯做法～有趣簡單美味食譜！

【美食天堂】鮮蝦壽司杯做法～有趣簡單美味食譜！

鮮蝦和米飯放入紫菜杯裡烤，然後在上面放入許多美味的食材，如果您愛吃壽司，一定要試試看這個鮮蝦壽司杯的...

1169天前

【美食天堂】壽司飯糰卷做法煎至酥脆太美味了

【美食天堂】壽司飯糰卷做法煎至酥脆太美味了

許多美味的食材，如紫菜片、米飯、牛油果、和蟹肉棒都捲在米紙裡，類似壽司飯糰的樣子，再煎到酥脆。太好吃...

1200天前

塑料飯勺上的小顆粒有啥用途？米飯好吃5竅門

塑料飯勺上的小顆粒有啥用途？米飯好吃5竅門

電飯煲是廚房必備的炊具，用電飯煲煮飯又快又省事。新買回的電飯煲裡面都有一個贈送的飯勺，大家是否觀察到...

1341天前

如何煮出一鍋香Q的飯？專家教你祕訣

如何煮出一鍋香Q的飯？專家教你祕訣

如何煮出一鍋香噴噴、富有彈性，Q軟又好吃的米飯？專家教你掌握煮飯7個步驟——選好米、洗米、浸水、加水...

1522天前

【時事小品】我們要上班我們要自由

【時事小品】我們要上班我們要自由

米飯誠可貴，白菜價更高，若被封困住，兩者皆不能拋！｜大陸新聞解毒歡迎訂閱 Youmaker頻道：h...

1561天前

蛋炒飯到底先炒飯還是先炒蛋？

蛋炒飯到底先炒飯還是先炒蛋？

蛋炒飯的做法簡單又美味，一碗剩米飯兩個雞蛋就可以料理成一餐了。不過在煮的時候，是先加雞蛋？先加米飯...

1903天前

健康營養的墨西哥紅米飯（組圖）

健康營養的墨西哥紅米飯（組圖）

墨西哥紅米飯並不是用紅米做的，而是用長粒白米做的。幾乎每天都準備紅米飯的一些墨西哥家庭，在全國各地...

2110天前

米飯、海鮮別放超過3天剩菜保存要訣

米飯、海鮮別放超過3天剩菜保存要訣

炎炎夏日，剩菜該如何保存才能不流失食物的美味與營養，更重要的是，不會讓食物腐敗？許多民眾覺得只要往冰...

2128天前

米飯不等於肥胖！中醫師教你吃對營養（組圖）

米飯不等於肥胖！中醫師教你吃對營養（組圖）

根據一篇大紀元新聞報導，台灣一位腎功能不好的女性病患，每天吃一顆綜合維他命配三顆鈣片，結果吃成銅中毒...

2281天前

煮米飯香甜彈牙祕訣加一食材營養翻倍（組圖）

煮米飯香甜彈牙祕訣加一食材營養翻倍（組圖）

白米飯一直是亞洲人最愛的主食之一。細膩彈牙的口感，淡淡的米香，無論配什麼菜都能讓人吃得津津有味。米飯...

2375天前

稻米種植園地紐約世貿中心展現亞洲文化

稻米種植園地紐約世貿中心展現亞洲文化

在世界貿易中心車站外的這個三層稻米種植園區，總共65英尺長，是世貿中心最新的公共藝術。不過，它可不是...

2601天前

名醫推薦：米飯這樣吃可緩解糖尿病（視頻）

名醫推薦：米飯這樣吃可緩解糖尿病（視頻）

飲食西化，升糖指數食物吃太多，容易導致糖尿病。洪建德醫師指，按照「蛋白質肉類→蔬菜→米飯」的順序吃飯...

2782天前

平底鍋雞肉炊飯香氣超級棒（視頻）

平底鍋雞肉炊飯香氣超級棒（視頻）

享受異國料理，不用坐飛機，一支平底鍋就搞定。香氣超級棒的米飯料理：平底鍋簡單雞肉炊飯。 Super ...

2879天前

微波爐油飯 1分鐘學會（視頻）

微波爐油飯 1分鐘學會（視頻）

原來用微波爐也可以做油飯，只要照著方法做就好，超簡單1分鐘學會，快試試吧。材料：長糯米 2杯水 2...

3025天前

13道米飯做法香噴噴料理一次就上手（視頻）

13道米飯做法香噴噴料理一次就上手（視頻）

米飯也可以做出多種香噴噴的料理哦，13種創意米飯做法任你挑！現在就動手吧，看視頻學就會。 00:03...

3034天前

如何煮出好吃的白飯難怪五星級飯店的飯那麼好吃（視頻）

如何煮出好吃的白飯難怪五星級飯店的飯那麼好吃（視頻）

煮飯是家庭主婦都會做的，問題是怎樣煮出好吃的白飯？為什麼五星級飯店的飯那麼好吃？是怎麼做出來的呢？下...

3167天前

煮飯用自來水到底好不好？教你簡單一招讓米飯更好吃

煮飯用自來水到底好不好？教你簡單一招讓米飯更好吃

說起煮飯，現在大家都習慣用自來水，放電飯鍋就完事，其實米飯是主食，吃好米飯，關係到每個人的營養和健康...

3272天前

為什麼日本的米飯總是好吃？原來洗米是關鍵！

為什麼日本的米飯總是好吃？原來洗米是關鍵！

去過日本的人也許會發現，日本的米飯很好吃，不管是高級的餐廳或是路旁的小店面，日本的米飯都很有水准。有...

3292天前

煮米飯時加一物餐餐吃一大碗也能瘦

煮米飯時加一物餐餐吃一大碗也能瘦

減少熱量攝取就會瘦。正在減肥的人都會盡量少吃飯，因為一碗白米飯熱量就要280卡路里，但減少米飯攝入量...

3315天前

煮米飯加點這個，一揭鍋就香氣撲鼻！

煮米飯加點這個，一揭鍋就香氣撲鼻！

煮米飯時加點東西一起煮，能讓米飯更好吃更有香氣，但是很多人都不知道這個辦法，其實加點東西很簡單就能讓...

3334天前

魚這樣做不腥、米飯這樣煮軟糯、豆腐這樣弄不碎！這些小技能您都學會了嗎？

魚這樣做不腥、米飯這樣煮軟糯、豆腐這樣弄不碎！這些小技能您都學會了嗎？魚這樣做不腥： 1.洗魚加鹽...

3341天前

米飯加這物竟能降糖、排毒、軟血管，告訴家裡做飯的人

米飯是我們每天都要吃的主食，其實我們每天在蒸煮飯的時加點東西，不僅能降糖、排毒、防動脈硬化，還能讓其...

3443天前

米飯沒煮熟怎麼辦？5個方法教你補救夾生飯！

人有失手，馬有失蹄，即使是資深廚師也有出現失誤的時候，更別說廚房菜鳥啦，不過，有了身經百戰的經驗，總...

3635天前