保存

台灣芒果紅到歐洲！專家教你怎麼存才不會壞

台灣芒果紅到歐洲！專家教你怎麼存才不會壞

台灣芒果紅到歐洲，近期一批台南愛文芒果在英國曼徹斯特入關。台媒報導，今年芒果價格實惠，不少人買好幾箱...

14天前

【生活小常識】醬油打開後要放冰箱冷藏嗎？

【生活小常識】醬油打開後要放冰箱冷藏嗎？

醬油是家家戶戶必備品。通常醬油開封後，不會馬上用完，如何保存才能長久保鮮呢？一起看看釀造廠家怎麼說...

77天前

花生醬開封後還能保存多久？

花生醬開封後還能保存多久？

加工花生酱与天然花生酱有什麼区别，開封後可以儲存多久，如何識別花生醬是否變質，一文看懂。

294天前

超市裡賣的美國梨為什麼是硬的如何催熟？

超市裡賣的美國梨為什麼是硬的如何催熟？

北美超市裡出售的美國梨通常很硬。咬上一口堅硬的梨子絕對不是愉快的感受。因此，了解如何催熟秋梨，是享用...

297天前

蘑菇買回家別再放塑膠盒裡多做一步保鮮更久

蘑菇買回家別再放塑膠盒裡多做一步保鮮更久

最常見的一個錯誤是，人們將蘑菇存放在密封的塑膠容器中。其實，這會積聚水分，加速腐爛，並可能在短短幾天...

299天前

怎樣讓嬌嫩的莓果保存時間長一些？

怎樣讓嬌嫩的莓果保存時間長一些？

夏季是享用新鮮莓果的季節，草莓、藍莓、蔓越莓、覆盆子、桑葚一一上市。食品行業人士表示，保存莓果的關...

397天前

不用冰箱用這招可讓番茄存放更久

不用冰箱用這招可讓番茄存放更久

番茄如果存放不當，柔軟、多汁、味美等特性很快就會消失。有專家提供訣竅，即便不使用冰箱，也能保持新鮮久...

485天前

黃油這麼切不會弄髒刀乾淨又方便

黃油這麼切不會弄髒刀乾淨又方便

包裝成塊的黃油買回家後，用刀切易粘刀，也容易弄到手上。有網友在網上分享的實用小竅門，乾淨又方便，

568天前

如何讓香蕉保存更久實測6種方法一招最管用

如何讓香蕉保存更久實測6種方法一招最管用

香蕉買回家後，沒幾天就熟透了，原本亮黃的果皮布滿了深褐色斑點。有哪些方法可以延長香蕉保存時間呢？

606天前

好吃的木瓜如何挑？3個祕訣一定要看

好吃的木瓜如何挑？3個祕訣一定要看

木瓜營養豐富，味道甜美，熱量少，而且也是維生素C的極佳來源，具有極高的養生功效。如何挑選好吃的木瓜?...

722天前

薑買多了怎樣保存 1招保鮮不乾不爛

薑買多了怎樣保存 1招保鮮不乾不爛

生薑是廚房必備的食材，但是買多了不容易保存，不是發霉變質，就是脫水變得乾巴巴的，下面教大家幾個生薑保...

1411天前

美國年輕媽媽儲備426頓飯一家五口可吃8個月

美國年輕媽媽儲備426頓飯一家五口可吃8個月

要長期保存食物並不容易，但美國一名年輕媽媽卻已經為保存了426頓飯的食物，足以養活一家五口人8個月...

1424天前

桃子的好處和壞處有哪些？4種人吃要注意

桃子的好處和壞處有哪些？4種人吃要注意

夏天是桃子的季節，香氣十足、甜蜜多汁的桃子，讓人想一口接一口地吃。桃子富含多種養分，但有些人吃桃子要...

1538天前

挺馬斯克 18名眾議員要求推特保留收購記錄

挺馬斯克 18名眾議員要求推特保留收購記錄

近日，特斯拉CEO馬斯克（Elon Musk）收購推特備受關注，週五（4月22日），眾議院司法委員會...

1550天前

冰箱越滿人越窮？專家：4招買菜省錢還吃得健康

冰箱越滿人越窮？專家：4招買菜省錢還吃得健康

今年以來，人們明顯感受到物價的上漲，採買民生必需品——食物時，如何買得划算，變得更重要。林口長庚臨床...

1558天前

米不能存放在室溫！這樣儲存才安全

米不能存放在室溫！這樣儲存才安全

你家的米，是存放在米桶，並放置在廚房嗎？要讓米吃起來更安心、又好吃，放進冰箱才是正確的做法。米存放...

1689天前

自製餅乾這樣保存久放也如新鮮出爐

自製餅乾這樣保存久放也如新鮮出爐

很多人都喜歡自製蛋糕、餅乾，除了享受DIY的樂趣，因其更為健康、新鮮，自製餅乾尤其受到青睞。當然自己...

1693天前

如何保存馬鈴薯才不會發芽？

如何保存馬鈴薯才不會發芽？

由於臺灣天氣濕熱，許多食材放在室溫下容易腐壞，讓一般人養成習慣，把購買回的食材通通放入冰箱裡保存，不...

1727天前

生薑買多了咋辦？教你幾招放多久都新鮮

生薑買多了咋辦？教你幾招放多久都新鮮

因為生薑還具有特殊的香味和辣味，可以提味調香、去腥的作用，特別是做豬肉、牛肉和腥味較大魚類。生薑的吃...

1806天前

宅配蔬果正夯到貨後怎麼保存？

宅配蔬果正夯到貨後怎麼保存？

全民防疫期間，為了減少群聚的風險，民眾的消費習慣改變，宅配蔬果箱變成蔬果採購之新選擇。但採買回家的蔬...

1862天前

桃子的好處和壞處有哪些？4種人吃要注意

桃子的好處和壞處有哪些？4種人吃要注意

夏天是桃子的季節，香氣十足、甜蜜多汁的桃子，讓人想一口接一口地吃。桃子富含多種養分，但有些人吃桃子要...

1890天前

魚蝦不要直接放冰箱？海鮮正確保存、挑選才新鮮

魚蝦不要直接放冰箱？海鮮正確保存、挑選才新鮮

魚、蝦、貝類、魷魚等海鮮味道鮮美，而且營養價值高，是桌上不可缺少的食物。但海產類本身帶有腥味，也容易...

1920天前

海鮮不要直接冷凍！正確保存、挑選才新鮮

海鮮不要直接冷凍！正確保存、挑選才新鮮

魚、蝦、貝類、魷魚等海鮮味道鮮美，而且營養價值高，是桌上不可缺少的食物。但海產類本身帶有腥味，也容易...

1922天前

阿富汗儲存葡萄的傳統方法可保持新鮮半年

阿富汗儲存葡萄的傳統方法可保持新鮮半年

葡萄這種水果很難長期保存，即便存放在冰箱中也是如此。然而，阿富汗卻有一種傳統方法，可以保存葡萄等水果...

1978天前

雞蛋怎麼存放及可保存多久？日本專家釋疑

雞蛋怎麼存放及可保存多久？日本專家釋疑

雞蛋是常見的食物之一，但不少人平常存放雞蛋的方式並不正確，甚至對超過「賞味期限」的蛋能不能吃莫衷一是...

1989天前

馬鈴薯是減肥者的好澱粉這樣保存不怕發芽

馬鈴薯是減肥者的好澱粉這樣保存不怕發芽

薯條、薯餅、薯泥、洋芋片等好吃卻熱量很高的食物，都由馬鈴薯製成，這也讓馬鈴薯常與高熱量食物、肥胖聯結...

2023天前

胡椒、肉桂保存期限多長？教你香辛料保存方法

胡椒、肉桂保存期限多長？教你香辛料保存方法

在烹調食物時，我們都會添加一些香辛料。香辛料不僅能開胃並增添食物風味，且有很高的保健價值。但要留心的...

2125天前

米飯、海鮮別放超過3天剩菜保存要訣

米飯、海鮮別放超過3天剩菜保存要訣

炎炎夏日，剩菜該如何保存才能不流失食物的美味與營養，更重要的是，不會讓食物腐敗？許多民眾覺得只要往冰...

2129天前

10種不能放入冰箱存放的水果和蔬菜（組圖）

10種不能放入冰箱存放的水果和蔬菜（組圖）

冰箱在現代人的日常生活中必不可少，但要注意不是所有東西都應該放進冰箱。某些食物，尤其是某些水果和蔬菜...

2338天前

10種不能放入冰箱存放的水果和蔬菜

10種不能放入冰箱存放的水果和蔬菜

冰箱在現代人的日常生活中必不可少，但要注意不是所有東西都應該放進冰箱。某些食物，尤其是某些水果和蔬菜...

2490天前