抗氧化

番茄防癌、減肥又增免疫力這樣吃最營養

番茄防癌、減肥又增免疫力這樣吃最營養

番茄是運用很廣泛的食材，生吃亦很美味。番茄的營養豐富，又以抗氧化力強的茄紅素最知名，究竟要怎麼吃番茄...

1871天前

每天早上空腹吃一個蘋果身體竟有4個變化

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蘋果中含有原花青素、兒茶素、表兒茶素、綠原酸、槲皮素等多種多酚，有助於抗氧化、防止人體被活性氧傷害...

1885天前

洋蔥可防癌、降三高吃這2顏色抗氧化效果最好

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洋蔥是中西方廚房裡的必備食材，許多美食都少不了它，例如莎莎醬、咖哩、涼拌菜、鐵板燒等料理。洋蔥本身是...

1916天前

每週吃一次這種肉食竟能預防心血管疾病

每週吃一次這種肉食竟能預防心血管疾病

隨著生活水平的提高，人們越來越重視飲食合理化，防止飲食中膽固醇和脂肪的過多攝入。因為攝入過多或增加引...

1930天前

大白菜防癌、解毒又助消化挑選留意1重點

大白菜防癌、解毒又助消化挑選留意1重點

大白菜又稱為結球白菜、包心白菜、山東白菜，它雖然在眾多蔬菜中平凡又低調，卻有防癌、解毒的益處，而且十...

2029天前

她抗癌成功每天吃這兩種水果

她抗癌成功每天吃這兩種水果

在診所上班的小萍女士，多年前因腹痛發現罹患胃癌。在等待開刀的空檔期間，她去聽了一場自然醫學講座，經過...

2032天前

1天2水果癌症遠離你蘋果奇異果是抗癌雙寶

1天2水果癌症遠離你蘋果奇異果是抗癌雙寶

在診所上班的小萍女士，多年前因腹痛發現罹患胃癌。在等待開刀的空檔期間，她偶然接觸到自然醫學。審慎評估...

2040天前

堅果助防癌 3招吃得安心又不怕胖

堅果助防癌 3招吃得安心又不怕胖

每天吃適量堅果，不僅能預防心血管疾病及失智症，還能減少癌症發生率。不過，堅果雖小卻屬於油脂類，有3個...

2085天前

中秋吃月餅烤肉必備4種飲料排毒又降血脂

中秋吃月餅烤肉必備4種飲料排毒又降血脂

中秋節吃烤肉、月餅，是高油或高糖之物。如何吃得盡興又不為身體增添太多負擔？4種飲料能幫你抗氧化、排毒...

2089天前

木瓜防癌護心血管果肉是抗氧化寶庫 2關鍵挑選

木瓜防癌護心血管果肉是抗氧化寶庫 2關鍵挑選

有「萬壽果」之稱的木瓜，在夏秋兩季甜度較高，此時食用不僅風味佳，還能攝取到豐富的營養。木瓜果肉中的抗...

2092天前

癌症是慢性發炎的結果名醫推薦抗發炎好食物

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現代人普遍有亞健康的問題，介於健康和疾病之間，而慢性發炎也屬於亞健康。慢性發炎可發展成多種疾病，例如...

2102天前

紅柚、白柚哪個更營養？營養師教你煮柚子醬

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中秋節過後，家裡的柚子是否多到吃不完？趁新鮮熬煮成果醬吧！不論是使用白柚或紅柚，都一樣美味。但紅柚比...

2146天前

苦茶油護胃又降膽固醇從油脂到茶粕都是寶（組圖）

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如今，越來越多的人選擇優質健康的食用油，苦茶油就是其中之一。苦茶油被形容為「東方的橄欖油」，具有很高...

2153天前

印度薑黃奶能預防多種現代病你應該嚐一嚐

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薑黃奶（turmeric milk）是印度一種傳統飲料。印度人通常在睡前飲用，如同西方人在睡前喝牛奶...

2160天前

地瓜葉地位大翻身護眼護心血管這樣吃更好（組圖）

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餐桌上，60多歲的宋女士夾了一口地瓜葉，同時囑咐孩子多吃一點，說它很營養，「以前用這餵豬，豬都養得白...

2180天前

咖啡的養生喝法名醫一天3杯防病又怡情（組圖）

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台大醫學院外科名譽教授、乳癌防治基金會董事長張金堅對咖啡深深著迷，談起咖啡的種類和產地如數家珍，但他...

2180天前

抗氧化蔬菜－地瓜葉(圖)

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地瓜葉，過去在台灣是養豬的主要食材，記得小時候住鄉下，媽媽會養2隻豬補貼家用，我們都要幫忙切地瓜葉及...

2202天前

亞硝酸鹽的剋星芭樂的10大益處(組圖)

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台灣人喜歡夜市，甚至世界各國的民眾來到臺灣後也被這種特有文化給吸引著，尤其喜歡夜市各種各樣不管是吃的...

2203天前

延緩衰老並不難 3大平價的「抗衰」食品(組圖)

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每個人都希望自己的青春可以永遠延續，但是時光卻是無情的，總是在無聲之中，帶走了我們的青春。但也有一部...

2323天前

武漢肺炎十分迅猛如何提升免疫力增強防護網(組圖)

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武漢肺炎來勢洶洶，大家可能對如何對抗病毒沒有什麼概念；事實上，只要增加一些常見營養素就能有效提升免疫...

2328天前

年輕是吃出來的 7種最強抗老化食物大公開（組圖）

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健康的食物不僅供給人體所有器官維生的營養素和燃料，還有助於維持理想的體重。而且，就如研究一再證實的...

2361天前

最強抗氧化水果吃一顆清除18根香腸的亞硝酸鹽

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加工肉類裡添加的亞硝酸鹽有致癌疑慮，但民眾在日常飲食中又很常吃到這類食物。台灣農委會指出，常見的3種...

2433天前

5大抗氧化蔬菜排行榜菠菜第一（視頻）

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營養師認為，經常吃一些抗氧化蔬菜，可以抗衰老、防癌，也可防高血壓、高血脂。以下視頻介紹，抗氧化力最...

2849天前

年輕是吃出來的最強抗老化食物讓肌膚回到18歲

愛美之心，人皆有之。身材容貌除了基因遺傳影響外，後天的生活習慣及心態也會起非常重要的作用。健康的食物...

2856天前

薑黃肉桂茶防癌抗發炎、減少脂肪（視頻）

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薑黃素可抗氧化、抗癌，還可減少脂肪堆積。薑黃素搭配胡椒一起食用，可將腸道吸收薑黃素的效率提高1000...

2878天前

亞洲第一抗氧化蔬菜「香椿」吃錯卻危險

香椿是多年生的落葉喬木，樹木可高達10多米，葉互生，原產中國。香椿，又名香椿頭、香椿芽，是早春上市的...

2974天前

營養學博士：咖啡這樣喝最健康（視頻）

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研究發現，喝咖啡可減少脂肪肝，每天喝咖啡的人，比每天不喝咖啡或的人來說，不容易得失智症。營養學博士吳...

3049天前

日本10大抗老食物第一名竟是它

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日本專門提供抗老對策的網站《抗老Life》特別介紹了10種具有高度抗氧性能的食材，「永保青春」從來都...

3166天前

肝臟機能越來越差最強排毒蔬果幫助排出毒素

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日常生活裡，我們接受著各式各樣的毒素，再加上砂糖、油脂和酒精也會對肝臟和腸道帶來負擔，更進一步影響到...

3169天前

栗子護腎養髮功效勝人蔘 1招讓栗子殼變好剝

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栗子是世界各國人們都喜愛的美食，而且還富含營養，以中醫的理論來看補腎益脾胃，從成分看來富含維生素、多...

3176天前

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