名廚 | Page 2 | 新唐人电视台

走過風波美電視名廚東山再起

美國電視名廚寶拉狄恩，因涉嫌種族歧視，導致烹飪節目停播。如今寶拉狄恩將東山再起，成立橫跨餐廳、美食、...

4444天前

名廚秘訣分享美味健康一把抓

您想不想知道,平時在電視上主持美食健康生活的大廚和主持們是怎麼享受生活的呢?表彰美食與電視廣播節目的...

4457天前

名廚上陣雪中送餐方便老人

社區廣角鏡（329）紐約的美國送餐協會每天給一萬八千位老人送餐，如今他們有請來大廚師，每人每天準備1...

4467天前

名廚秘訣分享美味健康一把抓

平時在螢光幕前主持美食健康生活的大廚與主持們是如何掌握健康，享受生活呢?一起跟記者去表彰傑出的美食與...

4469天前

名廚上陣雪中送餐方便老人

下雪天冷，人們不願出門。尤其老年人更不方便。紐約的美國送餐協會每天會保證給需要的老人送去一餐。如今...

4470天前

英國美女名廚被爆是老毒蟲

電視名廚奈潔拉．勞森以精湛廚藝及出眾外表，被譽為英國女廚神，是成千上萬觀眾崇拜學習偶像，她的前助理指...

4527天前

亞洲四大名廚同臺獻頂級料理

台灣第一位在法國米其林餐廳擔任主廚的江振誠，攜手來自日本和香港等地的3位亞洲主廚，首度同臺打造頂級料...

4604天前

名廚涉種族歧視前總統卡特籲寬恕

美國名廚寶拉．狄恩（Paula Deen）坦承過去曾口出種族歧視話語後，廣告公司與贊助廠商相繼與她切...

4676天前

名廚涉種族歧視沃爾瑪急切割

美國名廚寶拉．狄恩（Paula Deen）口出種族歧視話語後，「美食電視網」已於日前堅持在本月末合同...

4680天前

廚房女神遭夫掐喉憔悴摘婚戒（視頻）

TLC旅遊生活頻道節目《廚房女神奈潔拉》主持人、英國名廚奈潔拉．羅森（Nigella Lawson）...

4686天前

名廚江振城一輩子做好一件事

「一輩子只把一樣東西做到最好」，20歲就成為台灣餐飲史上最年輕的法國料理主廚江振城，在新書分享人生哲...

4725天前

名廚江振誠談初心首重基本功

台灣名廚江振誠享譽國際，他今天發表自傳書「初心」時說，年輕人想要學習廚藝，不要只想拿獎「鹹魚翻身」...

4731天前

台北美食之夜法三星名廚與會

台北市政府代表團來法國推廣台灣美食，今天晚間7時在斐杭迪（Ferrandi）廚藝學校舉辦記者會，並邀...

4770天前

勉學生阿基師：做自己的貴人

名廚「阿基師」今天在和春技術學院演講談職場競爭力，期勉學生要做自己的貴人，「看得起自己，別人才會看得...

4884天前

以色列名廚拍美食蚵仔煎入鏡

「以色列阿基師」阿哈羅尼計劃籌拍「亞洲街頭小吃」美食節目，台灣蚵仔煎、基隆廟口、碧砂漁港生鮮市場都將...

4890天前

參與中國菜競技美五大名廚感慨多

五位知名的西人大廚師，一起參加了本屆中國菜廚技大賽的「賽中賽」、「名廚挑戰賽」，他們登上了大賽的專用...

4951天前

港星級名廚余健志支持新唐人大賽

第五屆新唐人"全世界中國菜廚技大賽"將於9月27日於紐約時代廣場正式開賽，香港星級名廚兼食評家余健志...

4961天前

港星級名廚周中賀大賽回歸傳統路

新唐人第五屆“全世界中國菜廚技大賽”本月27日即將開鑼。這項比賽傳統廚技的國際飲食賽事，影響日盛，也...

4967天前

名廚大衛•伯克支持中國菜廚技大賽

紐約是匯集了世界各地美食的大都會，本月27號即將在時代廣場亮相的新唐人全世界中國菜廚技大賽，得到餐飲...

4976天前

美國名廚談廚技公眾教育急迫

紐約是彙集了世界各地美食的大都會，本月27號即將在時代廣場亮相的新唐人全世界中國菜廚技大賽，得到餐飲...

4977天前

名廚秀美國網球公開賽美味佳餚

一年一度在紐約皇后區舉行的美國網球公開賽，不但彙集了世界各地的網球頂尖高手，而且很多名廚也聚集一堂...

4987天前

以色列名廚懷念台灣時光

第1個將中餐帶進以色列的阿哈洛尼是以色列著名的廚師，阿哈洛尼在接受「洛杉磯時報周刊」採訪時表示，他的...

4997天前

願發揚傳統潮州菜名廚祝大賽成功

鑽研潮州菜30多年的宋炎坤，有多道菜式曾獲金牌獎項，包括“金牌滷水鵝肝”和“滷水王大獎”，3年前自立...

5084天前

台兄弟名廚韓巡迴獻廚藝

台灣兄弟名廚李阿金和李阿祿，今天在台灣廚藝韓國巡迴展最後一站首爾，以葫蘆鴨、千層粽、東坡肉及12生肖...

5094天前

記錯女兒年齡遭妻虧名廚尷尬

TLC旅遊生活頻道主廚傑米奧利佛不只教人多花點時間下廚，更大力為兒童營養午餐請命，忙得連女兒是幾歲都...

5248天前

國宴名廚辦桌宴　臺美食展限量販售

除了為您介紹傳統中國菜料理，也要帶您看到台灣的辦桌宴，由名廚阿發師與水蛙師，共同精心策劃的限量辦桌料...

5301天前

名廚雲集紐約秀廚技觀眾慕名觀賞

雖然今天天公不作美，雨在不停的下著，但是絡繹不絕的人群都來觀看這難得一見的中國菜廚技大賽，讓我們來聽...

5322天前

回歸傳統意義大港女名廚為大賽感動

第四屆"全世界中國菜廚技大賽"步入倒計時。曾參加第二屆大賽的粵菜選手、香港得獎女名廚大鴻珍感謝新唐人...

5325天前

美國米其林名廚挑戰豬腳節

台灣豬腳享譽全球，美國舊金山米其林二星名廚韓福瑞今晚啟程，參加在屏東舉辦的「2011世界豬腳節」，要...

5326天前

赴美參賽粵菜名廚衷心感謝新唐人

第四屆新唐人廚技大賽9月即將在紐約時代廣場再展風采，引來越來越多海內外中國菜廚技大師共襄盛舉。一位粵...

5354天前