台咖啡師奪世界拉花大賽冠軍 盼更多人看見台灣

【新唐人北京時間2026年04月26日訊】WCC世界盃拉花大賽,4月10日到12日在美國聖地牙哥舉行。來自台灣的咖啡師林紹興獲得冠軍,20日他在台北分享獲得冠軍的心路歷程。

用奶泡呈現出一點一點斑紋,一頭長頸鹿躍然在咖啡杯上,這是今年4月世界盃拉花大賽的冠軍作品,選手就是來自台灣的咖啡師林紹興

世界盃拉花大賽冠軍林紹興:「因為我都會有時候會練得很晚,可能十一點、十二點左右。然後回家的路上,然後那時候可能風都會打在我的臉上。就那個時候那些畫面會全部湧上來,就是很有感觸。所以那時候其實就所有的情緒都上來,就哭得很慘。」

回憶奪冠當下的心情,是日以繼夜的練習畫面湧入腦海,每天可以練習做上一百杯咖啡拉花。林紹興喜愛拉花12年,前後三次代表台灣出戰WCC世界盃拉花大賽,前兩次以季軍坐收,今年在美國聖地牙哥賽場上,一舉奪金。更在現場展開中華民國國旗合照。

林紹興:「我覺得這個意義很大。對,因為其實我們在國際上就是,情況大家可能也都知道,那我也很希望可以透過這次的賽事讓更多人看見台灣。自己的能力可以讓國旗再次飄揚,所以這個對我來說是一個,很重大的事情。」

林紹興表示,台灣咖啡實力堅強,誕生許多世界冠軍,他為這塊土地感到驕傲。

新唐人亞太電視高健倫、曾馨旻台灣台北報導

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