（中央社記者郭玫蘭台北十二日電）大陸台商頂新康師傅集團的礦泉水近日被四川一名消費者質疑「PH值不達標」，常喝會損及身體健康。但康師傅方面今天向中央社表示，礦泉水採用的產品標準經當地質監局備案，是合法的，不會影響飲用者的健康。
綜合大陸媒體報導，上個月有四川消費者質疑，康師傅的礦泉水PH值偏低，呈酸性，不適合常喝，體質較弱的病人更不宜飲用。
後來經過四川省人民醫院和成都市二醫院分別進行PH 值檢測，兩次檢測均顯示，其PH值僅為5.8到6.2，根本達不到「生活飲用水衛生標準（GB5749－2006）」規定的6.5到8.5。
依照上述檢測結果，四川的消費者隨即要求頂新的重慶子公司頂津公司針對「PH值」問題回應。
頂新國際集團公關部主管張若楠代表回應說，重慶頂津公司礦泉水產品使用的產品標準名稱為「瓶裝飲用礦物質水」（Q╱CTJ 2-2007），去年五月二十一日起實施，在「理化指標」中對PH值的規定為5.2到7.0 。
針對飲用水的PH值問題，中國國家標準「生活飲用水衛生標準」明確要求，飲用水的PH值應在6.5到8.5之間，且這一要求為強制性要求。
重慶市質監局負責人說，在「生活飲用水衛生標準」中，對生活飲用水的性質進行明確規定，生活飲用水包含日常飲水和生活用水兩個方面，但飲料和礦泉水不在生活飲用水的行列之中。
也就是說，礦泉水的PH值範圍，企業可以按照現行的產品標準執行。
中國醫促會健康飲用水專業委員會主任李復興說，人體環境是個弱鹼性環境，而人喝的水，百分之八十以上會直接進入血液中，經常攝入酸性水，會大大加重血液平衡人體酸鹼度的負擔，使人越喝越疲勞，體質弱化。正因此，世界衛生組織把健康飲水的PH值標準定為7.0 到9.0。
張若楠今天接受中央社記者電話詢問時說，康師傅產品標準是經當地質監局備案的，是合法的，康師傅的礦泉水常喝不會影響消費者的身體健康。
