美食

莓果营养高热量低避开8误区延长美味保鲜期

莓果营养高热量低避开8误区延长美味保鲜期

莓果（又称浆果）季节又来了！小巧的莓果像草莓、蓝莓、覆盆子和黑莓，不仅超级美味，更是营养高、热量低的...

2022-05-30

【美食天堂】菲律宾炸春卷做法～超级酥脆

【美食天堂】菲律宾炸春卷做法～超级酥脆

Lumpia是菲律炸宾春卷。今天跟大家分享的是我的版本的菲律宾春卷。它们的外面是超级的酥脆，而里...

2022-05-29

常吃这“6种食物” 有助远离癌症

常吃这“6种食物” 有助远离癌症

现代社会癌症高发，罹癌令人心惊，但也有许多人经过治疗和调整生活、饮食习惯后，癌细胞全部消除，身体经过...

2022-05-28

夏天饮食谨记“4多吃3少吃” 越吃越健康

夏天饮食谨记“4多吃3少吃” 越吃越健康

进入夏天，天气越来越热了，饮食方面需要多注意，切不可太随性，要知道什么该吃什么不该吃，方可顺利度过夏...

2022-05-27

适合做早餐的5类食物营养又方便

适合做早餐的5类食物营养又方便

早上起床的时候，如果没有补充足够的能量的早餐，会很容易出现头晕、无力、心慌甚至出虚汗的情况，那么无论...

2022-05-27

端午飘香肾脏病友也能安心吃的咖喱鸡肉粽

端午飘香肾脏病友也能安心吃的咖喱鸡肉粽

尽管端午节碰上疫情期间，仍不减民众对于过节的热爱。尤其疫情时间太长了，更想借此机会找回过节的活力，好...

2022-05-27

鱼肉是营养佳品但“4种鱼”尽量不要吃

鱼肉是营养佳品但“4种鱼”尽量不要吃

近年来，随着养生意识加重，人们逐渐了解到，适当吃点白肉对身体有好处，像是我们经常见到的鸡肉、鸭肉、鱼...

2022-05-26

减重不用饿肚子 12种“吸脂食物”帮助你

减重不用饿肚子 12种“吸脂食物”帮助你

许多人都对自己的身材不满意，尤其是女性朋友，经常觉得自己胖，总想着要减重，再瘦一些。不过，过瘦或过胖...

2022-05-26

这道鸡肉派做法超简单一小时搞定

这道鸡肉派做法超简单一小时搞定

鸡肉派是一道经济实惠的餐点，适合全家人享用。你可以拿前一天吃剩的鸡肉，搭配罐头食品来做鸡肉派，而派皮...

2022-05-25

吃剩饭安全吗？这样来判断

吃剩饭安全吗？这样来判断

有很多方法可以利用吃剩的食物，如吃剩的烤蔬菜可以放进煎蛋饼（omelet，西式蛋饼或称欧姆蛋）里，剩...

2022-05-25

一人煮食如何省钱又好吃？备餐及储存攻略

一人煮食如何省钱又好吃？备餐及储存攻略

近年来盛行一人煮食，尽管外卖也很方便，但自己做饭有更多的好处，可以吃的更健康，有时候也更省钱，甚至很...

2022-05-24

素食者的7种最佳蛋白质来源

素食者的7种最佳蛋白质来源

“你不吃肉？那么，你的蛋白质从哪里来？”如果你是素食或纯素食者，你可能已经听到过这些疑问。大多数人...

2022-05-24

绿、白芦笋哪个更好？2芦笋料理吃进防癌营养素

绿、白芦笋哪个更好？2芦笋料理吃进防癌营养素

芦笋经常出现在世界各地的菜肴中，例如意大利面、西式蛋卷、日式手卷等等。这种细长的绿色蔬菜不仅好入菜...

2022-05-23

【美食天堂】两面黄煎面做法～这样做最金黄酥脆！

【美食天堂】两面黄煎面做法～这样做最金黄酥脆！

两面黄煎面做法～这样做最金黄酥脆！【美食天堂】CiCi Li - 家庭美食料理今天我们一起做两面黄...

2022-05-22

波兰冷芝士蛋糕：迎接夏季一款充满动感的甜点

波兰冷芝士蛋糕：迎接夏季一款充满动感的甜点

夏天就要来了，这意味着制作夏季甜点的时间到了，奶油般顺滑的冷芝士蛋糕就是其中之一。这个周末，挑战一下...

2022-05-21

如何用荷兰锅野炊炭烤露营料理在家也能做

如何用荷兰锅野炊炭烤露营料理在家也能做

“再笨重也要扛去”，荷兰锅是露营用品必备的经典炊具之一，一款生活与休闲皆实用的好物；也有人比喻做料理...

2022-05-20

如何煮出一锅香Q的饭？专家教你秘诀

如何煮出一锅香Q的饭？专家教你秘诀

如何煮出一锅香喷喷、富有弹性，Q软又好吃的米饭？专家教你掌握煮饭7个步骤——选好米、洗米、浸水、加水...

2022-05-20

小豆蔻是印度“香料女王” 有5大好处

小豆蔻是印度“香料女王” 有5大好处

小豆蔻可能不像生姜、肉桂和其它重量级的香料那样在世界范围内流行，但它因奇妙的好处在饮食和健康方面赢得...

2022-05-19

玉米薄饼没吃完？试试这道墨西哥一锅料理

玉米薄饼没吃完？试试这道墨西哥一锅料理

这道墨西哥的奇拉奎莱斯（chilaquiles）是用玉米薄饼（tortillas）和鸡蛋做成的一锅料...

2022-05-18

山珍海味尽在“一锅烩”

山珍海味尽在“一锅烩”

“今天吃什么”是每位家庭主妇的不变主题。天气越来越热了，进厨房做菜，不想大动刀戈，只想简单解决，不妨...

2022-05-18

5款大虾美食这样吃能补肾

5款大虾美食这样吃能补肾

虾类补钙和补肾都是很有效的，不同的虾有着不同的做法，也会有不同的营养功效。以下介绍5款大虾美食，这样...

2022-05-17

淡奶和炼乳差在哪？

淡奶和炼乳差在哪？

无论你是专业面包师傅，还是烘培生手，多少都用过淡奶和炼乳，这两个东西口感明显不同，但本质上究竟差在哪...

2022-05-17

黑蒜是超级食物比大蒜抗氧化更强有4大益处

黑蒜是超级食物比大蒜抗氧化更强有4大益处

几乎没有哪个厨房没有大蒜。大蒜是地球上最受欢迎的食物之一。在古希腊寺庙和埃及金字塔中发现了蒜瓣，包...

2022-05-16

【美食天堂】红枣粽子做法一学就会零失败率

【美食天堂】红枣粽子做法一学就会零失败率

红枣粽子做法～一学就会～零失败率！端午节快乐！【美食天堂】CiCi Li - 家庭美食料理粽子是端...

2022-05-15

疫情储备首选豆类

疫情储备首选豆类

风水轮回，疫情复回。新冠疫情又传回大陆，在中共严厉封锁、清零隔离的铁腕下，武汉悲催的一幕在各地上演...

2022-05-14

美味食谱：这菜是宝贝维生素C是苹果7倍

美味食谱：这菜是宝贝维生素C是苹果7倍

在日常摄取的六大类食物中，维生素C主要来自蔬菜和水果，有一种平凡无奇的常见蔬菜──土豆。土豆的营养丰...

2022-05-14

铸铁锅料理：香煎猪排佐甜椒橄榄

铸铁锅料理：香煎猪排佐甜椒橄榄

如果你只能有一个平底锅，那首选就是铸铁锅了。用铸铁锅可以做很多料理，从早餐煎饼（又称松饼）、烤三明治...

2022-05-13

杀菌护肠胃还抗老化美食达人推荐3道茼蒿沙拉

杀菌护肠胃还抗老化美食达人推荐3道茼蒿沙拉

茼蒿是营养丰富的蔬菜，不仅富含有益人体的β-胡萝卜素和多种矿物质，还含有能产生独特香气的α-蒎烯和紫...

2022-05-12

生鸡肉需要清洗吗？

生鸡肉需要清洗吗？

你打算用新鲜的鸡肉做一顿美味的家常菜。如果遵循从祖母那里学到的烹饪技巧，你可能会先清洗鸡肉，再把它烹...

2022-05-12

3种可以代替鸡蛋烘焙的食材

3种可以代替鸡蛋烘焙的食材

鸡蛋是许多食谱中常会用到的食材。如果你家里的鸡蛋刚好用完，或是因为过敏或纯素食等饮食限制而不能吃鸡蛋...

2022-05-11

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