美食

手工馒头松软有嚼劲(视频)

手工馒头松软有嚼劲(视频)

怎样做出松软有嚼劲的馒头？面粉要揉成光滑的面团，松弛3-5分钟，另外在面团中加上优格，使面团更松软...

2018-08-05

台式小吃凉圆原来这么简单(视频)

台式小吃凉圆原来这么简单(视频)

台湾有名的小吃凉圆，这么好吃的小点心，一次就学会，内馅甜度、油份可以自己调整，内馅也可以自己决定，如...

2018-08-05

猪肉馅饼爆汁手工制作(视频)

猪肉馅饼爆汁手工制作(视频)

咬一口会爆汁的馅饼，带出香葱、鲜嫩肉汁的美味。馅料可以依个人喜好，猪肉、牛肉、甚至蔬菜做成馅饼。想...

2018-08-05

萝卜焖牛腩家庭简单做法（视频）

萝卜焖牛腩家庭简单做法（视频）

萝卜焖牛腩的家庭做法很简单、美味，牛腩的香味加上萝卜的清甜真是最好的搭配，一起试试看。材料：1公斤...

2018-08-04

凉拌小番茄免开火快速完成(视频)

凉拌小番茄免开火快速完成(视频)

凉拌小番茄的做法很简单、快速、免开火，将小番茄对半切开，拌上自己喜欢的配料就完成。以下视频一起学学...

2018-08-03

地瓜发糕免泡打粉超美味（视频）

地瓜发糕免泡打粉超美味（视频）

金门地瓜发糕、膨粿很好吃，一次就学会，免泡打粉做发糕，你也可以试试。以下视频教大家：相关视频：（...

2018-08-03

南瓜养生馒头快速手工制作(视频)

南瓜养生馒头快速手工制作(视频)

手揉南瓜养生馒头，快速手工制作，用电锅就可完成。材料:中粉 480g all purpose fl...

2018-08-03

甜味爆米花原来这么简单 5分钟就做好(视频)

甜味爆米花原来这么简单 5分钟就做好(视频)

5分钟就做好的甜味爆米花，真的很简单，所用材料也很少，试试看。材料: 50g 玉米粒(粟米粒)50...

2018-08-02

蒸鸡蛋糕如云朵般蓬松柔软（视频）

蒸鸡蛋糕如云朵般蓬松柔软（视频）

做鸡蛋糕不用烤箱、免工具，用水蒸的方法来做蛋糕，口感有如云朵般蓬松柔软，还有淡淡的奶香。材料松饼粉...

2018-08-02

流心朱古力冰皮月饼家庭简单做法（视频）

流心朱古力冰皮月饼家庭简单做法（视频）

流心朱古力冰皮月饼，家庭做法简单也很有趣，做好的月饼内馅是朱古力液体的，一起学学看。材料：10粒份...

2018-08-02

苹果玫瑰花塔家庭美味做法简单又漂亮（视频）

苹果玫瑰花塔家庭美味做法简单又漂亮（视频）

苹果玫瑰花塔，不仅美味也很漂亮，自己动手做很简单。材料：面团部分：面粉 250g 核桃碎片 60g...

2018-08-01

冰皮月饼天然4色家庭简单做法（视频）

冰皮月饼天然4色家庭简单做法（视频）

红、绿、啡、橙4种天然色，红色可用红豆，绿色可用绿豆、班兰叶汁，啡色用粟子可可，橙色可用红萝卜、南瓜...

2018-08-01

三杯鸡很美味很简单(视频)

三杯鸡很美味很简单(视频)

今天来学做台式风味的三杯鸡，很美味很简单的做法，试试看。材料(照单准备就可以)：1. 鸡　一只2....

2018-07-31

凉拌素鸡茄子开胃素菜（视频）

凉拌素鸡茄子开胃素菜（视频）

凉拌素鸡茄子的家庭做法很简单，茄子配搭素鸡，加上酸辣酱汁，是很开胃的素菜。材料：茄子 1条素鸡 1...

2018-07-30

脆藕香锅鸡家庭简单做法（视频）

脆藕香锅鸡家庭简单做法（视频）

脆藕香锅鸡的做法，一口一个香脆，搭配鸡肉的还有莲藕、青椒、黄椒。材料去骨鸡髀 500 克青椒 80...

2018-07-30

猪肉馅饼鲜嫩爆汁好美味（视频）

猪肉馅饼鲜嫩爆汁好美味（视频）

鲜嫩爆汁的猪肉馅饼，做法很简单，面皮赶薄，把准备好的肉馅包进去，再放进油锅煎成金黄。还有以下视频示...

2018-07-30

自制酱油天然发酵、无色素防腐剂（视频）

自制酱油天然发酵、无色素防腐剂（视频）

家庭自制酱油，天然发酵，无焦糖、无色素、无防腐剂。以下视频示范：相关视频：（责任编辑：张信燕）

2018-07-30

自制酸豆角天然发酵很开胃（视频）

自制酸豆角天然发酵很开胃（视频）

自制酸豆角，采用天然发酵的方法，做出夏日很开胃的一道菜。也可以用肉末炒酸豆角（酸豇豆），以下视频一...

2018-07-29

白糖葱纯手工制作方法（视频）

白糖葱纯手工制作方法（视频）

白糖葱的原料只有白糖，用很传统的方法制作。因为做好的成品看起来象一根根的葱白，所以叫白糖葱。古老又...

2018-07-29

流心冰皮月饼蓝莓芝士（视频）

流心冰皮月饼蓝莓芝士（视频）

香港人日前为了买月饼券排长龙，其实月饼可以自己在家制作，做法并不难，试试看。流心蓝莓芝士冰皮月饼食...

2018-07-29

饺子皮油泼面又快又简单真的很好吃（视频）

饺子皮油泼面又快又简单真的很好吃（视频）

饺子皮油泼面，用做饺子剩下的皮来做，又快又简单，真的很好吃。材料：饺子皮15张、酱油1匙半、糖少许...

2018-07-28

炸洋葱花家庭简单做法（视频）

炸洋葱花家庭简单做法（视频）

炸洋葱花的家庭做法简单，大概8－10分钟就做好了，看起来还不错。 Onion Blooming材料:...

2018-07-28

自制黑糖珍珠鲜奶（视频）

自制黑糖珍珠鲜奶（视频）

自制黑糖珍珠鲜奶，美味没有添加物，比外面吃的要健康，试试看。 Brown Sugar Bubble ...

2018-07-28

白斩鸡这样煮又鲜嫩又好吃（视频）

白斩鸡这样煮又鲜嫩又好吃（视频）

白斩鸡这样煮，又鲜嫩又好吃，一家大小都喜欢。 Tender and Juicy Cold Poach...

2018-07-28

全鸡去骨、斩件一分钟做好（视频）

全鸡去骨、斩件一分钟做好（视频）

一分钟就把全只鸡去骨和斩件，动作真的很熟练、很快，一起学学看。以下视频示范：相关视频：（责任编辑...

2018-07-28

叉烧简单美味做法（视频）

叉烧简单美味做法（视频）

港式镬仔叉烧，不用叉烧酱，不用焗炉，家庭做法简单美味。以下介绍有中英文翻译。 Char Siu Po...

2018-07-27

金华火腿瑶柱月饼的做法送礼自用都不错（视频）

金华火腿瑶柱月饼的做法送礼自用都不错（视频）

金华火腿瑶柱月饼的做法，香脆的五仁、金华火腿，还有鲜甜的瑶柱，真的很美味，送礼自用都很不错。材料...

2018-07-27

凉拌黄豆芽 1分钟学会（视频）

凉拌黄豆芽 1分钟学会（视频）

韩式凉拌黄豆芽，做法很简单，把煮熟的黄豆芽和所有调味料拌一拌就可上桌，配白饭或是烤肉都很美味。食材...

2018-07-27

红豆绿茶冰皮月饼原来这么简单（视频）

红豆绿茶冰皮月饼原来这么简单（视频）

想吃月饼不用去排队购买，自己在家动手做，送礼自吃两相宜。做法也很简单，以下介绍有中英文翻译。红豆绿...

2018-07-26

糖醋排骨酸甜美味非常棒（视频）

糖醋排骨酸甜美味非常棒（视频）

肥瘦适中的小块排骨，与洋葱、青椒一起快炒入味，淋上特调的糖醋酱汁，酸酸甜甜很美味。食材：农家瑞初榨...

2018-07-26

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