酵母

150年前的酒是什么味道？专家试饮揭晓答案

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最近，美国犹他州的一个考古团队挖出了一瓶神奇的老酒。这瓶酒不仅外观保存完整，就连瓶里的酒几乎都是满的...

23天前

生物工程酵母将农业废弃物变“黄金”

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人类使用酵母的历史已有数千年，用其发酵谷物、水果或淀粉，生产啤酒、葡萄酒和面包。不久前，美国一所大学...

976天前

迪士尼食谱：在家做“米奇椒盐蝴蝶饼”

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如果你有机会到迪士尼乐园，千万不要错过著名的乐园小吃“米奇椒盐蝴蝶饼”，有着米奇外型的椒盐卷饼，可以...

2010天前

蒸馒头诀窍：只放酵母不够多加一物更香软(组图)

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馒头是北方人常见的传统面食，以前农村社会家家户户经常蒸馒头吃，白胖松软又香甜的馒头深受大众喜爱，用面...

2213天前

自酿啤酒机将问世一台1600美元（视频）

食品安全频岀状况，为了吃的安心，民众在家自制食品正夯，现在更有美国业者将要推出啤酒自酿机（PicoB...

4559天前