【新唐人北京时间2026年08月24日讯】近日，中国浙江一名女孩用高压锅焖煮海参，原本满心期待一顿滋补大餐，没想到开锅后瞬间傻眼，整整30根海参变成了一锅“海参泥”。
据网友介绍，事发当天，这位女孩特意准备了整整30根海参，想做一顿精美的滋补大餐。她按照自己的想法操作，将海参放入高压锅焖煮，认为这样即省时间，还可以使海参的口感更软糯。
女孩将海参焖煮了足足30分钟后，本以为出锅的是一餐耐心等待的美味，可当她满怀期待地打开锅盖后，彻底傻眼！原本饱满完整的海参，经过长时间高压焖煮，全部变成了糊糊，一锅滋补美食彻底报废，连海参渣都没有。
网传视频可见，这位女孩看到自己的“翻车现场”，又心疼又崩溃，在厨房内委屈地摇头跺脚哭了起来。旁边炉灶上焖煮的海参，成了一锅又黑又浑浊的汤水，用筷子一捞没有发现任何海参的影子，全是糊状物。（点击观看视频）
有趣的是，身边的闺蜜看着这个“翻车现场”，笑得全程停不下来。
海参是一种名贵的海产品，不但营养价值高，而且中医认为海参有滋补养颜、抗癌、抗衰老、降血压等功效，能有效增强免疫力，延缓肌肉衰老，起到阴阳双补的作用。
但在烹饪海参时，需要掌握一定火候。根据厨师介绍的经验，如果用高压锅煮海参，上气儿之后只需要压5～10分钟就足够使海参熟透，而且口感Q弹。一旦焖煮时间过长，海参胶质就会融化，最后变成一锅糊糊，海参美食也彻底报废。
另一方面，海参虽然益处多多，但并适合于所有人群食用，对海鲜过敏、痛风、肾功能不全、脾胃虚弱等患者，不适合吃海参，否则可能加重病情或引起不良反应。
（责任编辑：文彬）
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