【新唐人北京时间2026年07月02日讯】7月1日，台湾农业部携手财团法人商业发展研究院（CDRI），在新加坡举办“台湾顶级猪肉推广活动暨记者会”，推动台湾优质猪肉走向国际。台湾农业部次长胡忠一出席了本次活动，见证台湾猪肉进军新加坡的重要里程碑。
香气四溢的卤肉饭、东坡肉、香肠、贡丸，还有台湾人熟悉的肉松、肉干，多项台湾代表性食品在新加坡 Thomson Plaza 购物中心现场展示，吸引当地媒体、零售商、餐饮业者、进口商以及消费者参与。
这场由台湾农业部与财团法人商业发展研究院（CDRI）联合举办的推广活动，目标是拓展台湾农产品与肉品海外市场，强化台湾食品优质、安全与美味的品牌形象。
主办方表示，在完成口蹄疫、传统猪瘟以及非洲猪瘟相关防疫成果后，台湾猪肉产业正积极开拓海外市场，而这次在新加坡市场的推广，也被视为台湾畜牧产品重返国际市场的重要里程碑。
台湾农业部次长胡忠一：“我们（把）好的东西跟新加坡的朋友一起来分享，把最安全、最安心的这些猪肉供应给我们新加坡的朋友。”
台湾农业部次长胡忠一介绍，台湾养猪产业长期投入动物防疫、饲养管理以及食品安全制度，逐步建立稳定、高品质的供应体系。
他特别指出，新加坡对食品安全与品质要求严格，台湾猪肉产品能够进入当地零售与餐饮市场，代表台湾畜牧产业在生产管理、品质控制以及食品安全标准方面，获得国际市场肯定。
商业发展研究院副院长张皇珍表示，这次新加坡推广活动不只是产品展示，也希望透过台湾美食文化交流，让海外消费者从日常饮食认识台湾品牌价值，并促进台湾业者与新加坡零售商、餐饮业者及进口商建立合作机会。
活动现场也邀请旅居新加坡的台湾艺人许琼芳分享台湾饮食文化，并汇集了黑桥牌、嘉一香、新力香、新东阳、度小月、维力以及胡须张等台湾品牌，展示多元猪肉加工产品。
本次推广活动为期四周。在Thomson Plaza 的第一阶段活动结束后，7月13日起将移师新加坡宏茂桥 AMK Hub，持续至7月26日。
商业发展研究院表示，未来将持续在农业部指导下，协助台湾优质农产品与食品产业拓展东南亚市场，透过品牌推广、通路合作与商业交流，提升台湾食品在国际市场的竞争力。
新唐人电视台新加坡记者站采访报导
