【新唐人北京时间2025年10月09日讯】英国今年迎来难得的丰收年。从南瓜到苹果，全国多地的果园与菜园都传出好消息。专家表示，这与去年潮湿、今年炎热的天气组合有关。
在英国南部的锡辛赫斯特城堡，今年的南瓜提早成熟，田间硕果累累，园丁正忙着采收巨大金黄的南瓜。
英国国民信托厨园园丁Olivia Steed-Mundin：“今年的天气让南瓜长得特别好。只要有足够的水分，温暖的气候就非常适合它们。通常我们的南瓜会在十月中到月底成熟，但今年大约提前了两周就准备好了。”
尽管今年夏天英国经历破纪录的高温与干旱，但全国多处庄园却迎来意外丰收。
南瓜的收成数量比去年多出大约25%，个头也更大，尽管今年收成提早，但南瓜在干燥环境下能保存长达五个月。
Olivia Steed-Mundin：“我们现在的秋季到初冬都比较温和，这让我们可以突破以往的种植时限。以前大概七月就会停止播种的作物，现在可以延到八月甚至九月。我们现在甚至能收成像莴苣这类作物，一直到圣诞节甚至一月。”
今年不只有南瓜丰收，苹果的收成也翻倍。
园丁说，去年雨多让树根长得壮、花芽也健康；今年春天干爽、夏天又热，刚好帮助授粉和果实成熟。
新唐人电视台实习记者宁修综合报导
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