【新唐人2019年04月04日訊】好玩的奶酥麵包，自己做簡單又天然！ 外面買的太甜? 那就自己試作看看，很有成就感喔！

麵糰：

高筋麵粉 300公克/strong flour 300g

即發酵母 3/4小匙/yeast 3/4tsp.

全蛋 1顆/egg 1

鮮奶 150cc/milk 150cc

砂糖 25公克/sugar 25g

奶油 30公克/butter 30g

鹽 1/4小匙/salt 1/4tsp.

奶酥餡：

無鹽奶油 100公克/unsalted butter 100g

糖粉 60公克/

即溶奶粉 100公克/milk powder 100g

蛋黃 2個/yolk

以下YouTube視頻示範教大家：



（責任編輯：張信燕）