【新唐人北京时间2018年02月28日讯】厨娘香Q秀(417)提拉米苏甜筒:荣获2016年台湾蛋糕协会圣诞节蛋糕技艺竞赛——马卡龙组冠军的来宾刘伟苓,以马士卡彭起司作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等元素,让味蕾超有层次感。顶部淋可可粉,撒上松脆的开心果,以及金箔装饰。并用香脆的甜筒装着,让提拉米苏甜筒吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化。

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