【新唐人2015年07月07日讯】社区广角镜（350）现在是芒果出产的季节，许多品种的芒果都纷纷上市，但您吃过“黑香芒果”吗？具有独特的龙眼及肉桂味道的黑香芒果，市面上不多见，透过镜头我们来到产地，带您实地来了解。
绿色的果皮，切开时果肉是比较橘黄的颜色，黑香芒果独特的口感，常让第一次品尝的人印象深刻。
潮洲果树产销班第31班班长叶金樱：“它非常受到顾客的一个喜爱，因为它吃起来它的味道有龙眼，以及肉桂的味道。”
除了独特的口感，黑香芒果还有两大不同于其他芒果的特别之处。
潮洲果树产销班第31班班长叶金樱：“它的树枝非常软，它一直会从上面一直下垂下来，第二点它这个皮是深绿色的，绿色的，一般的芒果它成熟的时候，大部分都是会变成红色的，它不会。”
特殊的风味受到消费者喜爱，但成熟后依旧是绿色的果皮，会不会造成果农采收时的困扰呢？
高雄区农业改良场助理研究员李雪如：“农民很头痛的地方就是它成熟的时候，果皮还是绿色的，不会转色它这个品种，耐低温性是比较差，所以结果率有比较差，这个也是农民不太愿意扩大去种植一个原因。”
具有实验精神的叶金樱，退休之后，和太太一起采用草生栽培及有机耕作的方式，在自家果园种了许多品种的芒果，希望给消费者吃到好吃又安全的水果。
新唐人亚太电视叶子棻、李涓榕台湾屏东报导
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