【新唐人亚太台2015年3月10日讯】禽流感重创鹅肉产地,也让鹅肉店恐怕就会面临无鹅可卖的窘境。农委会研议透过关税减半的方式,从国外进口鹅肉,只是,产鹅大国匈牙利也爆发禽流感,想进口鹅也还没找到适合的国家,卖鹅肉料理的店家说,最快4月就没鹅可卖,恐怕只能被迫歇业或转型。
蔗熏过后的鹅肉,香气逼人,这家鹅肉店,原本平常日可以卖出40只鹅,假日更可以卖出60只,因为有长期配合的屠宰场,目前还有鹅肉能做出各种鹅肉料理,但是老板忧心忡忡,恐怕4月,就会面临无鹅可卖的命运。
鹅肉店老板陈先生:“供应商屠宰场跟我们表示,我们的鹅应该是供应到3月底,就是这个月底,下个月或许就会断货,我们也是面临到一个很挣扎的问题,就是要歇业,或者是转型去卖鸭肉。”
鹅肉起家,如今面临转型或歇业,因为禽流感爆发以来,全台养鹅场中招,下游的店家抢鹅,抢到没鹅。农委会估算,这一次禽流感,损失产值高达26亿元,因此打算关税减半,从其他国家进口鹅,来供应市场需求,但是产鹅大国匈牙利,也是禽流感疫区,想进口鹅,没这么简单。
鹅肉店老板陈先生:“我们毕竟是下游厂商,所以说也是看上游怎么处理,当然给我们的一定是要检验合格的。”
农委会目前每个礼拜还能提供5千只的鹅,但是这些库存鹅,到5月就会用光,该怎么办?政府评估最快半年,才能让养鹅产业恢复运作,鼓励民众在这段时间,先改吃别的禽类,只是对鹅肉店业者来说,最严峻的考验即将到来,又有谁能帮帮他们。
新唐人亚太电视综合报导
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