【新唐人2014年11月08日讯】11月6日晚,首届台湾小吃节在德克萨斯亚洲活动中心举行,吸引了众多中西方的食客。
珍珠奶茶、凤梨酥、盐酥鸡、刮包、台湾肉粽、蚵仔煎……,只要购票进入二楼的大厅,各种美食任您享用。主办方说亚洲活动中心的宗旨就是促进东西方的文化交流,而美食的交流正是最受欢迎的一种。
亚洲活动中心文艺部主管Evan Wildstein:“我们知道食品会让很多人来,因为人们都会饿嘛,而且这是一个了解某种文化的有效途径。”
有些人确实对台湾的文化情有独钟。
“我去台湾5次了,我爱台湾,爱台湾的人、食物、文化,还有他们的部落。”
“我很喜欢,我们喜欢吃东西,喜欢尝试不同的事物,所以这很好。”
“还挺好吃的,以后希望可以去台湾旅游。”
“因为我快要回台湾了,这让我想要赶快回到台湾去吃一样的食物。”
小吃节过后希望去台湾,看来还真是促进了交流。而商家也愿意为推广台湾美食尽一份力。
商家一品屋:“开发一些台湾的客户,让人家知道台湾的点心是什么。”
Evan说这个小吃节只是“聚焦台湾”的一部分,以后还要举办台湾音乐节等活动;也可能举办其它国家的小吃节,值得期待哦。
新唐人记者蒋晓华、洪宇休斯顿报导
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