研究:鸡块成分只有一半是鸡肉

【新唐人2013年10月05日讯】喜爱吃鸡块的朋友要注意了,您可别再以为香喷喷的鸡块,全是鸡肉做成的。

美国医学期刊(The American Journal of Medicine)网路版,登出的最新科学研究指出,连锁速食店卖的鸡块里,鸡肉的成分其实只占了一半,其他则是由脂肪、血管以及神经细胞等组成。

研究团队没有透漏从哪里买到的鸡块。不过研究人员说,研究显示了鸡块是鸡只的副产品,有相当可观的热量。糟糕的是,鸡块相当受到儿童的欢迎。

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