牛肉混马肉 跨欧检测结果惊人

【新唐人2013年04月16日讯】(中央社布鲁塞尔16日法新电)欧盟执行委员会今天说,在欧洲联盟各地对数以千计牛肉产品进行DNA检测后,发现其中含有高达5%的马肉成分。

马肉丑闻重创消费者对食品工业信心后,欧盟2月15日下令对2250件含牛肉的加工肉品,进行DNA检测。

欧盟也下令对马肉屠体进行检测,检查是否含有害的马匹用药保泰松(Phenylbutazone),此药品严禁流入人类食物链。

欧盟执委会在网站上公布高达5%的数据后,很快移除相关声明。预计今天稍晚可有更多细节,公开逐国的检验结果。

今年自宜家家居(IKEA)肉丸到俄罗斯香肠及英国连锁店特易购公司(Tesco)的冷冻牛肉堡,接连爆发混杂马肉丑闻,使得数以百万计加工肉品自商店下架。民众对欧盟的检测结果,期待已久。(译者:中央社罗苑韶)

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