经部：食品工业是良心工业

【新唐人2012年11月22日讯】（中央社记者黄巧雯台北22日电）经济部次长杜紫军今天表示，食品工业是良心工业，不但其产值对经济有贡献，同时对消费者是个要用良心负责的事业。

杜紫军今天出席2012年食品GMP表扬大会时指出，近年来尽管台湾食品工业不断成长，去年产值新台币6300亿元，仅占所有工业第8位，但却是民众生活不可或缺的伙伴。

杜紫军表示，食品工业若能发展的好，民众就能够吃得安心、营养及健康，因此食品工业是个良心工业，不但其产值对经济有贡献，同时对消费者也是个要用良心负责的事业。

杜紫军指出，如何鉴别良心事业产品，其中食品GMP标章就是消费者最容易辨识的方式，只要看到食品GMP认证标章，代表这项产品经过政府机关、学术研究机构及检验单位共同确认其品质管理符合标准。

今天表扬大会共颁奖表扬25家优级认证工厂及16家新增认证工厂奖项，以表扬业者对提升产品品质及保障消费者饮食安全的表现。