便当肥滋滋 吃完要被老虎追

【新唐人2012年11月02日讯】(中央社记者陈清芳台北2日电)卫生署今天说,猪排、鸡排、焢肉等传统便当都很肥,吃完1个爬101大楼还消化不掉,不如吃轻食便当。

卫生署发表调查指出,体重60公斤的办公室上班族,每天热量需求是1800大卡;然而;市售传统便当热量偏高,焢肉便当约有900大卡,炸猪排便当约1000大卡,炸鸡腿便当更高达1300大卡,相当于两餐的热量。

卫生署国民健康局长邱淑媞表示,这些便当的热量之高,大概只适合给“每天追着老虎跑,或是跑着给老虎追的猎人吃”。

要消耗传统便当的多余热量,体重60公斤的人,要走路100到230分钟,或慢跑半小时到75分钟,否则每天有一餐吃炸鸡腿便当,相当于若每天多吃700大卡,每个月将增加2.7公斤,一年增加33.2公斤。

邱淑媞提出5个盒餐的要诀,分别是:减量、去油、搭配开水或清汤、搭配蔬果多全谷杂粮。此外,每天日行万步,可消耗300大卡热量。

为提供外食族有健康的选择,各县市卫生局辅导盒餐业者开发健康盒餐,并推荐67款健康盒餐,热量皆少于800大卡,相关资讯放置于国民健康局肥胖防治网(http://obesity.bhp.gov.tw),及“健康体重管理App”健康大秘笈中。

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