【新唐人2012年9月4日讯】(中央社记者陈清芳台北4日电)卫生机关抽验市售肉品,24件贡丸有8件检出禁药,执法人员怀疑猪肉及其饲料来源有问题,已展开约谈调查。
卫生署食品药物管理局中区管理中心副主任周秀冠今天指出,24件贡丸来自9县市,结果南投县、金门县、花莲县、云林县、新竹县的5件贡丸检出禁药氯霉素。
另在花莲县、新竹市、彰化县也各有1件贡丸分别检出氟甲磺氯霉素、芐青霉素、普罗卡因芐青霉素,违反卫生署“动物用药残留标准”的不得检出规定。
周秀冠说,氯霉素可抑菌,早年广泛用于肉类及水产品,由于有致癌疑虑,台湾禁用多年,氟甲磺氯霉素等异构氯霉素则有使用限制。养猪或饲料业者滥用抗生素,卫生署今年用液相层析串联质谱仪(LC-MS-MS)检验,不合格贡丸现形。
卫生机关也在台东县1件乌骨鸡检出禁药“硝基(口夫)喃”代谢物,这是可能致癌物质。也在澎湖县、台东县的鸡蛋中检出氟甲磺氯霉素、乃卡巴精,这两种药物均不得用于蛋鸡,也不得在鸡蛋检出。
林口长庚医院毒物科主任林杰梁表示,氯霉素对人体可能会导致再生不良性贫血、血癌的疑虑,曾有体质特异性的患者,使用眼药水中的少量氯霉素,引起骨再生不良性贫血,有的后来变成血癌。
林杰梁说,至于硝基(口夫)喃具有致癌、基因突变的疑虑,乃卡巴精具有肾毒性、使肾小管沉淀结晶,禽畜业滥用抗生素、动物药,卫生和农政机构应加强管理。1010904
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