【新唐人2012年8月30日讯】（中央社纽约30日路透电）瑞典研究指出，男性定期摄取巧克力，确实有助降低中风风险。
研究人员追踪逾3万7000名男性长达10年，发现摄取最多巧克力、相当于1/3杯巧克力碎片的男性，中风风险比不吃巧克力的男性要少17%。
研究发表在“神经学”（Neurology）期刊。
斯德哥尔摩卡洛林斯卡研究所（Karolinska Institute）的拉森（Susanna Larsson）领导研究，她说：“摄取巧克力有助降低中风风险，可能是和巧克力所含的‘类黄酮’有关。”
拉森去年进行的研究，也从女性身上看到类似效果。
根据多项研究，类黄酮是种能抗氧化的化合物，或许对血压、胆固醇和血管功能有正面效果。（译者：中央社陈怡君）
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