【新唐人2012年2月16日讯】（中央社记者罗苑韶巴黎16日专电）想像一下在法国餐厅可点来自台湾的珍珠奶茶，法国连锁超市里可买到珍奶DIY组。现在，在一家年轻公司的推动下，不但可能，而且可能普遍！
在“点心和外带食品商展”上，一个展示摊位介绍来自台湾的多种口味珍珠奶茶。这家年轻的公司“泡沫狂热”（Bubble fever）设计一套珍奶在家做的分包原料，在商展现场引来许多专业人士询问。
“泡沫狂热”总经理露易思说，法国近来兴起在家烹饪的风潮，设计给人们“自己在家做”的食品原料趁着这股风潮很受欢迎。
“泡沫狂热”工作人员在这个以专业人士为诉求的商展上，向人介绍商品原产地是台湾。
露易思表示，先经品质控管，再经“盲目测试”，筛选出来的商品都来自台湾。
品牌目前没有实体商店，只做网路商店，另做专业通路行销。
露易思表示，透过网路，法国各地消费者都能买到珍奶。目前也提供珍奶原料给好几家咖啡馆、餐厅。
商展现场一名负责大学餐厅采购人员首次品尝珍奶，他表示，年轻人应会喜欢。设计给年轻人的食品重视多样化，珍奶可冷、热饮，很适合提供给年轻消费者。
法国一家全国连锁超商采购人员到现场了解产品价格和规格，表示有兴趣在超商架上贩卖泡沫狂热设计的珍奶DIY组。
泡沫狂热品牌经理黄炎孝（Eam-Hav Ung）透露说，与这家超商的合作最快在今年9月可实现。
泡沫狂热设计的“自己在家做”组合包，包括真空包装的干珍珠、茶叶、糖浆、调味奶粉、杯子、粗吸管。这个新概念说服了专业人士，入选本届商展推荐的创新产品。（本文附照片和影音）
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