厄瓜多尔推出美味玫瑰大餐

【新唐人2010年9月8日讯】玫瑰花是浪漫爱情的象征，也可以用来表达亲友之间浓浓的情谊。而在厄瓜多尔，有机玫瑰花瓣做成的大餐，正吸引着来自全球的游客。

走进玫瑰园，停下脚步，大嚼一口玫瑰花瓣。嗯……香甜的味道，充满口鼻，很享受。走进餐厅，一款款精致的菜肴，也配上了玫瑰花瓣做佐料。

厄瓜多尔厨师丹尼尔•皮隆说：“客人常问‘这花能吃？’。当然，不过这些玫瑰花可不是从花瓶里摘的。”

厄瓜多尔是花卉出口大国，每年出口额高达6亿美元。不过，花农罗伯托•内瓦多说食用玫瑰不赚钱，所以他在花园里，只种了不到4%的食用玫瑰。

他说：“直到现在，食用玫瑰还是一项投资，没利可图。不过这是投资，未来有发展。”

罗伯托认为，随着未来食品安全的完善，相比献爱心，玫瑰花可能更适合让人享受口腹之欲。