印度查谟举办“烤肉串”节　

【新唐人2009年1月17日讯】印度北部城市查谟(Jammu) 将在一月二十五日举办连续八天的“烤肉串(kebabs)节”，将吸引众多的美食家们与观光客品尝印度传统美食烤肉串，请看报导。

查谟(Jammu)要举办连续八天的“烤肉串(kebabs)节”，到时各种各样的印度烤肉串(kebabs)应有尽有，这回喜欢吃羊肉串的人们可有口福了

吃素的人们也别担心，到时也有适合的素食，还是皇家口味呢，主厨狄格维杰‧辛(Digvijay Singh)说：“我们将有来自勒克瑙(Lucknow)、阿瓦德土邦(Awadh Nawab)等地方的皇家专业厨师，因此与查谟(Jammu)当地的口味有所不同。”

香气四溢、令人垂涎三尺的烤肉串绝对是美食家们无法抵挡的诱惑。

为了展现完美的情境，主厨届时还会穿上传统的服饰和头巾，而游客可在悠闲舒缓的音乐乐音中细细品尝。