【新唐人】台湾的新竹米粉驰名海内外，为了促进观光事业并提升地方特色，每年十月都会举办“国际米粉节”，今年更邀请了美国德州布兰诺市、日本冈山市市长共同参与盛会。
采访市长内容：（新竹市市长 林政则）：“全球各地的华人到新竹吃新竹的米粉，是非常有特色，欢迎大家到新竹市来赏光。”
（德州布兰诺市市长 Pat Evans）：“非常有意思，我们很开心，谢谢你们欢迎我们参加这个美好的节日以及参观你们美丽的城市”
新竹市长林政则与布兰诺市、冈山市市长共同扮演主厨，并在现场义卖，这次义卖所得，将捐出做为慈善基金
这次活动的高潮是挑战一万公分世界最长米粉，现场由米粉业者将刚蒸熟出炉的米粉，经由美国、日本百余外宾与本地民众一同拉出，今年也成功打破去年9999公分,拉出超过一万公分的世界最长米粉。
新竹市市民：“台湾各地的米粉大概都有吃过，还是新竹的米粉最好吃，因为很有嚼劲，然后就是因为风很大，所以说晒出来的米粉特别好吃。”
海外观光客：“我第一次来台湾，…喜欢阿。”
在现场除了各种精彩的表演，也提供各种口味米粉，免费供民众与外宾品尝。
新唐人记者肖叶妹，吴梅茹报道
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