美食

牛肉燉豆腐 日式溫暖料理(視頻)
冬天要吃些溫暖料理,日式燉煮牛肉豆腐最合適了,非常入味好吃,可以自己動手做做看。 以下YouTube...
2018-11-10
自製酸豇豆、酸豆角 天然美味(視頻)
用天然發酵法自製酸豇豆、酸豆角,自然酸香,還可以做成肉末炒酸豆角,試試看。 以下YouTube視頻示...
2018-11-10
自製米麴 發酵萬用調味料(視頻)
天然發酵米麴餅,可做成萬用調味料,天然又美味,成功率高。  以下YouTube視頻示範教大家: (責...
2018-11-10
雪菜毛豆素雞 上海家常菜 簡單易做(視頻)
雪菜毛豆素雞,簡單易做的上海家常菜,原用百頁為主要材料,但因沒買到,用素雞代替,味道也很不錯。 以下...
2018-11-10
自製奶黃包 餡料豐富 又香又滑(視頻)
奶黃包的家庭做法,餡料豐富很濃郁,又香又滑,自己做更美味。以下介紹有中英文翻譯。 食材份量 Ingr...
2018-11-09
健康藜麥飯煮法 加兩樣東西超好吃(視頻)
大家都知道藜麥是很健康的食物,還可以用來煮出好吃的飯,只要在煮飯時加兩樣東西。 還有以下視頻示範教大...
2018-11-09
肉末醬香茄子 美味多汁好下飯(視頻)
肉末醬香茄子做法,油炸是最好的選擇,加入豆瓣醬,美味多汁好下飯。 材料:茄子2個瘦肉碎70克蒜末3克...
2018-11-09
雙椒皮蛋拌豆腐 香口美味(視頻)
皮蛋、豆腐搭配麻油、青紅椒,香口美味,快學起來吧。 材料嫰豆腐 1盒皮蛋 2隻青紅椒 5個蒜頭 4瓣...
2018-11-09
急凍魚處理超簡單 兩刀就清乾淨(視頻)
超市買回急凍黃花魚,其實處理很簡單,把魚鱗刮好後,兩刀就把內臟清理乾淨。以下視頻眼見功夫,看看就會...
2018-11-08
自製麻辣雞煲(視頻)
麻辣雞煲,家庭做法很美味,看起來不錯,試試吧。 材料:雞全腿 3隻醃料:生抽 1 1/2tsp紹興酒...
2018-11-08
咖哩雞肉飯 簡單家庭做法(視頻)
咖哩雞肉飯是一道雞肉和咖哩等料理的美食,做法其實很簡單,試試看。 材料:去骨雞腿2隻、咖哩塊、馬鈴薯...
2018-11-08
上海菜飯 好滋味(視頻)
上海菜飯,看起來簡單快捷,喜歡吃菜飯的朋友可以試試。 以下YouTube視頻示範教大家: (責任編輯...
2018-11-08
關東煮 適合冬天的料理(視頻)
適合冬天的關東煮,美味的秘訣就在高湯,也可以在家輕鬆做。 以下視頻示範教大家: (責任編輯:張信燕)
2018-11-08
番茄牛肉湯 營養又美味(視頻)
番茄牛肉湯,營養湯水,一家大小都喜歡。材料很簡單,做法看到就會,試試做吧。 材料:牛肉攪碎 適量紅番...
2018-11-07
自製柿子果醬 原來這麼簡單(視頻)
香甜可口的甜柿,簡單操作就可做成美味果醬,搭配麵包、蛋糕都很美味! 份量 2 人份食材:甜柿 250...
2018-11-05
健康烤薯條 免油炸(視頻)
健康烤薯條,免油炸比油炸更健康,薯條內部鬆軟、外部酥脆。 以下視頻示範教大家: (責任編輯:張信燕)
2018-11-05
自製三杯雞(視頻)
三杯雞甜甜的滋味,加上熱氣騰騰的煲仔,更顯香氣。 食材:2-3人份雞腿 3隻洋蔥 半個青蔥 1顆九層...
2018-11-05
豬肉彩椒蓋飯 好看又美味(視頻)
豬肉彩椒蓋飯的做法,把料炒好後直接放到飯上,就是蓋飯了,好看又美味。 材料:詹醬油潑辣子油1大匙豬五...
2018-11-05
自製麵包 零失敗(視頻)
低溫手搓軟包法,手工自製,柔軟如棉花糖。超級鬆軟,色澤光亮,口感膨鬆軟綿,具有濃郁的奶香味。 材料...
2018-11-05
淮山雪耳桂花糖水 滋潤養顏(視頻)
現時天氣乾燥,淮山雪耳桂花糖水是滋潤養顏的,最合適全家一起分享。 食材:(二人份) 雪耳 15克鮮淮...
2018-11-04
辣混合海鮮湯麵(視頻)
富含海鮮、肉類和蔬菜的辣麵條湯。 配料:1盎司大干鳳尾魚(約24個鳳尾魚),頭部和內臟被移除1片(約...
2018-11-04
薯仔Pizza、薄餅 家庭簡單做法(視頻)
薯仔Pizza、薄餅的做法很簡單,在家休閒的時候試試看。 薯仔薄餅》8 寸薯仔 1 隻 (約 600...
2018-11-04
杞子淮山肉餅煲仔飯 1分鐘學會(視頻)
杞子淮山肉餅煲仔飯,1分鐘就學會的料理,快速簡單又美味。 材料免治梅頭肉 320克金滿家香稻絲苗米 ...
2018-11-04
薑母鴨 家庭火鍋簡單做法(視頻)
涼爽秋冬的天氣,很適合來一鍋薑母鴨,教大家怎樣做沾醬。 還有以下視頻示範: (責任編輯:張信燕)
2018-11-04
葡汁煙肉焗椰菜花(視頻)
新鮮椰菜花配葡汁及煙肉,配飯或意粉都很美味,令人胃口大開。 食材:(二人份)椰菜花 500克煙肉 4...
2018-11-04
素家常滷味 很入味(視頻)
滷味要夠入味才好吃,素家常滷味做法很簡單,以下視頻一起來學學看。 食材項目 份量海帶 5片油豆腐 5...
2018-11-03
蒸蛋糕 用電鍋輕鬆做甜點(視頻)
蒸蛋糕,也可以用電鍋輕鬆做。做法很簡單,動動手就有蛋糕吃了。 相關視頻: (責任編輯:張信燕)
2018-11-03
蝦乾臘腸蒸肉餅飯(視頻)
蝦乾臘腸蒸肉餅飯,簡單易做,很美味。是香港人最喜歡的美食之一。以下視頻介紹有中文字幕。 相關視頻: ...
2018-11-03
家常青菜料理 快炒水煮都一樣下飯(視頻)
家常青菜料理,快炒水煮都一樣下飯。 還有以下視頻示範教大家: (責任編輯:張信燕)
2018-11-03
電鍋做檸檬魚 經典泰式料理 5分鐘上菜(視頻)
酸香泰式檸檬魚,把魚放入電鍋蒸好拿出來調味就好。經典泰式料理,5分鐘上菜! 檸檬魚蒸醬,酸甜微辣口感...
2018-11-02