廚娘香Q秀

廚娘香Q秀：金蒜橄欖蒸梅花軟骨

廚娘香Q秀：金蒜橄欖蒸梅花軟骨

廚娘香Q秀（416）金蒜橄欖蒸梅花軟骨：粗獷的身形藏著纖細手藝的來賓蘇俊豪Scott，編著《Scot...

2018-02-28

廚娘香Q秀：潮州飯桃粿-三色年糕夾

廚娘香Q秀：潮州飯桃粿-三色年糕夾

廚娘香Q秀（415）：潮州飯桃粿-三色年糕夾：馬來西亞的新年食物五花八門，其中紅桃粿，是潮州人新年的...

2018-02-14

廚娘香Q秀：親子同心可樂餅

廚娘香Q秀：親子同心可樂餅

廚娘香Q秀（414）親子同心可樂餅/寶島啤酒燒嫩雞：熱情的台灣人總喜歡來一杯清爽的台灣啤酒，打開相聚...

2018-02-14

廚娘香Q秀：南義瘋狂水煮海鱸魚

廚娘香Q秀：南義瘋狂水煮海鱸魚

廚娘香Q秀（413）南義瘋狂水煮海鱸魚：擅長地中海料理，更喜歡運用台灣食材，搭配西式料理風格的謝長勝...

2018-02-08

廚娘香Q秀：黑糖薑汁焼肉

廚娘香Q秀：黑糖薑汁焼肉

廚娘香Q秀（412）客庄菜乾燉雞煲/黑糖薑汁焼肉：從學徒到擔任主廚，從主廚轉換成經營者的來賓盧俊斌...

2018-02-08

廚娘香Q秀：焦糖慕斯蛋糕卷

廚娘香Q秀：焦糖慕斯蛋糕卷

廚娘香Q秀：焦糖慕斯蛋糕卷：好看又變化多端的輕軟濕潤蛋糕體，可以包裹著各式各樣餡料，曾在東京織田製菓...

2018-01-31

廚娘香Q秀：酪梨鮮蝦塔附活蔬沙拉佐洛神花

廚娘香Q秀：酪梨鮮蝦塔附活蔬沙拉佐洛神花

廚娘香Q秀（410）酪梨鮮蝦塔附活蔬沙拉佐洛神花：「藥食同源」是一項自古流傳至今的飲食特色。年紀輕...

2018-01-31

廚娘香Q秀：醬油煎草蝦

廚娘香Q秀：醬油煎草蝦

廚娘香Q秀（409）生焗石斑魚/醬油煎草蝦新鮮的海鮮料理是老饕們的最愛。尤其名貴海鮮品之一的石斑魚...

2018-01-24

廚娘香Q秀：芝麻素脆鱔-三杯鮮魷

廚娘香Q秀：芝麻素脆鱔-三杯鮮魷

廚娘香Q秀（408）：芝麻素脆鱔-三杯鮮魷：口味香脆的素脆鱔，是浙江省傳統的漢族名菜。素脆鱔以香菇為...

2018-01-24

廚娘香Q秀：香酥胖胖卷-超炫莓果棒棒糖

廚娘香Q秀：香酥胖胖卷-超炫莓果棒棒糖

廚娘香Q秀（406）：香酥胖胖卷-超炫莓果棒棒糖：著作《花漾彩繪蒸點心》等等的烘焙魔法師馮嘉慧，利用...

2018-01-17

廚娘香Q秀：橙汁火焰香蕉

廚娘香Q秀：橙汁火焰香蕉

廚娘香Q秀（407）：橙汁火焰香蕉：奶油是糕點的靈魂，那焦化奶油就是法式甜點的精靈。經常參與各電視台...

2018-01-17

廚娘香Q秀：鮪魚排–佐香料橄欖油醬

廚娘香Q秀：鮪魚排–佐香料橄欖油醬

廚娘香Q秀（405）：鮪魚排--佐香料橄欖油醬：所謂開胃菜，是調整食慾味蕾的餐前菜。一盤用心調理出來...

2018-01-11

廚娘香Q秀：馬來西亞招牌菜-椰漿飯

廚娘香Q秀：馬來西亞招牌菜-椰漿飯

廚娘香Q秀（405）：馬來西亞招牌菜-椰漿飯：馬來椰漿飯是大馬人喜愛美食之一，Nasi是飯的意思，L...

2018-01-11

廚娘香Q秀：咖哩糖霜腰果/黑糖糕

廚娘香Q秀：咖哩糖霜腰果/黑糖糕

廚娘香Q秀（404）咖哩糖霜腰果/黑糖糕愛吃甜點和零嘴的朋友，看看俊男是如何製作這2道好吃的料理...

2018-01-09

廚娘香Q秀：水煮牛肉/剁椒魚頭

廚娘香Q秀：水煮牛肉/剁椒魚頭

廚娘香Q秀（403）水煮牛肉/剁椒魚頭：喜歡川菜嗎？店長黃銘弘用石鍋保溫水煮牛肉，可以保持色香原味...

2018-01-03

廚娘香Q秀：咖哩糖霜腰果-黑糖糕

廚娘香Q秀：咖哩糖霜腰果-黑糖糕

廚娘香Q秀（402）：咖哩糖霜腰果-黑糖糕：腰果含有75%的單一不飽和脂肪酸，其中的75%是油酸，更...

2018-01-02

廚娘香Q秀：西班牙蛋餅

廚娘香Q秀：西班牙蛋餅

廚娘香Q秀（400）西班牙蛋餅：不是餐飲科系的來賓魏梓洋，高職念完便果決投入職場。求新求變下的料理...

2017-12-27

廚娘香Q秀：超美味的芋頭酥

廚娘香Q秀：超美味的芋頭酥

廚娘香Q秀（401）：超美味的芋頭酥：傳統的中式小點心，深受大家的歡迎。尤其包了自製芋泥餡的芋泥酥...

2017-12-26

廚娘香Q秀：南歐松露巧克力-幸福藏心巧克力

廚娘香Q秀：南歐松露巧克力-幸福藏心巧克力

廚娘香Q秀（398）：南歐松露巧克力-幸福藏心巧克力：香醇可口、充滿浪漫情懷的巧克力，喜歡吃的人，可...

2017-12-20

廚娘香Q秀：歐風鄉村燉肉

廚娘香Q秀：歐風鄉村燉肉

廚娘香Q秀（399）：歐風鄉村燉肉：從小就熱愛料理的藍帶主廚丁偉鴻，分享只要用烤箱就可以處理掉很瑣碎...

2017-12-20

廚娘香Q秀：芋香椰奶杯子蛋糕-莓果慕斯蛋糕

廚娘香Q秀：芋香椰奶杯子蛋糕-莓果慕斯蛋糕

廚娘香Q秀（396）：芋香椰奶杯子蛋糕-莓果慕斯蛋糕：真心的美味，從新鮮食材開始，蛋糕金牌老師謝明瑾...

2017-12-13

廚娘香Q秀：提拉米蘇歐姆雷特-酒漬櫻桃費南雪

廚娘香Q秀：提拉米蘇歐姆雷特-酒漬櫻桃費南雪

廚娘香Q秀（397）：提拉米蘇歐姆雷特-酒漬櫻桃費南雪：您可以不懂烘焙，但不能不懂如何追求美感的食尚...

2017-12-13

廚娘香Q秀：中東鷹嘴豆蔬菜球佐黃瓜優格醬

廚娘香Q秀：中東鷹嘴豆蔬菜球佐黃瓜優格醬

廚娘香Q秀（394）中東鷹嘴豆蔬菜球佐黃瓜優格醬：堅持用在地食材還有屋主種的香草與異國料理結合，做...

2017-12-06

廚娘香Q秀：蘋果塔-草莓芭蕾

廚娘香Q秀：蘋果塔-草莓芭蕾

廚娘香Q秀（395）：蘋果塔-草莓芭蕾：您想不到的好滋味~蘋果塔/草莓芭蕾，有著美麗的外表，感覺很複...

2017-12-06

廚娘香Q秀：法式檸檬塔-巧克力塔

廚娘香Q秀：法式檸檬塔-巧克力塔

廚娘香Q秀（392）：法式檸檬塔-巧克力塔：著作包括《可愛造型餅乾72變》，《花漾彩繪蒸點心》，《...

2017-11-29

廚娘香Q秀：蘿勒酸辣松阪肉-紅咖哩風味雞

廚娘香Q秀：蘿勒酸辣松阪肉-紅咖哩風味雞

廚娘香Q秀（393）：蘿勒酸辣松阪肉-紅咖哩風味雞：在我們的身邊，每天都有人在為了怎麼吃得安心、吃得...

2017-11-29

廚娘香Q秀：鄉村獵人雞

廚娘香Q秀：鄉村獵人雞

廚娘香Q秀（390）鄉村獵人雞：法國美食協會賽事裁判林玉罡，向全球觀眾分享他的二道料理——田園野菇濃...

2017-11-22

廚娘香Q秀：蔥花石斑捲-避風塘軟殼龍蝦

廚娘香Q秀：蔥花石斑捲-避風塘軟殼龍蝦

廚娘香Q秀（391）：蔥花石斑捲-避風塘軟殼龍蝦：專長粵菜料理的名廚鍾易庭，要用最新鮮的當地食材，教...

2017-11-22

廚娘香Q秀：冠軍炒飯

廚娘香Q秀：冠軍炒飯

廚娘香Q秀（389）冠軍炒飯：噴香爽口粒粒分明的炒飯，是先炒蛋還是先炒飯？要怎麼做才是最好吃呢？世界...

2017-11-16

廚娘香Q秀：極汁燒大蝦-金芋滿堂-奇異西檸煎軟雞

廚娘香Q秀：極汁燒大蝦-金芋滿堂-奇異西檸煎軟雞

廚娘香Q秀（388）：16歲入行師承澳門名師梁北源學習道地港式飲茶點心，廣東名師譚玉輝學習正宗廣式...

2017-11-15

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