切洋蔥

不再「淚流滿面」 專家揭切洋蔥簡單祕訣
洋蔥是許多著名菜餚的關鍵食材,如意大利麵醬、日本漢堡排、印度咖哩及洋蔥炒牛肉等。然而,切洋蔥時常讓人...
354天前
新研究發現這種方法切洋蔥不流淚 出奇地簡單
康乃爾大學的研究人員發現了切洋蔥時不流淚的簡單辦法,就是用鋒利的刀慢慢地切。 他們如何得出這個結論的...
371天前
切洋蔥流淚? 急診醫生教1妙招 據測試管用
切洋蔥流淚?一位美國急診醫生教你用一張打濕的紙巾,來解決這個問題。
515天前
蔥蒜能降低患8種癌風險 6招切洋蔥不流淚
蔥屬蔬菜包括大蒜、韭菜、洋蔥、青蔥等,我們拿最常見的蔥蒜來說,在傳統中式料理中,蔥蒜最常用來增香添色...
1400天前
洋蔥可防癌、降三高 吃這2顏色抗氧化效果最好
洋蔥是中西方廚房裡的必備食材,許多美食都少不了它,例如莎莎醬、咖哩、涼拌菜、鐵板燒等料理。洋蔥本身是...
1897天前
切洋蔥就流眼淚?只用1招 不怕洋蔥刺眼
在網路上看到感人的文章時,網友常寫著「有洋蔥」。雖說洋蔥主要功能不是用來哭的,不過切洋蔥切得眼淚稀哩...
2137天前