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和時間賽跑的美味 烏殼綠竹筍生產一條龍
台灣雲林全年出產烏殼綠竹筍,農會從生產到餐桌一條龍服務,還特別設置「筍刀手」,幫助農民拿到好價錢,一...
685天前
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直擊綠竹筍採收 青農:現採現做最美味
最近是綠竹筍的產季,在竹子園裡找來找去,為的是找到適合採收的竹筍,就連溪湖鎮長也一大早來體驗挖竹筍樂...
1108天前
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寶山勇奪「甜筍王」 綠竹筍產業文化展好嚐鮮
新竹縣寶山鄉近期(6/21)舉辦「綠竹筍產業文化活動」,豐收的綠竹筍味甜肥美,吸引饕客踴躍搶購,今年...
1412天前
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台灣綠竹筍盛產期到 挑選好筍有秘訣
刷的一聲,筍農一刀割下綠竹筍,清脆聲音代表綠竹筍非常新鮮。第二代筍農黃智遠,接手父母親種植綠竹筍的農...
1422天前
香筍雞肉炊飯 簡單做法 一鍋到底(視頻)
香筍雞肉炊飯,綠竹筍好鮮美。 食材: 綠竹筍 1支 乾香菇 5朵 紅蘿蔔 1/4根 去骨雞腿肉 1片...
1780天前
寶山鄉綠竹筍盛產 甜又脆口感好
社區廣角鏡(480)台灣新竹縣寶山鄉的綠竹筍,進入生產旺季。寶山鄉公所和農會舉行綠竹筍評鑑競賽,還邀...
2520天前
夏日清爽香甜 品嚐台灣綠竹筍
綠竹筍是台灣新竹縣寶山鄉的特產,每年5到9月是盛產期。寶山鄉農會特別舉辦「綠竹筍王」競賽,還邀請餐廳...
2878天前
麵包師轉種綠竹筍 特殊方法產量多四成
社區廣角鏡(409)台灣屏東出產的綠竹筍,清甜可口、肉質纖細。林永達,在做了20多年的麵包師傅後,回...
3191天前
夏季新北筍王爭霸 清涼綠竹筍
今年氣溫特別的炎熱,享用綠竹筍是一種健康、享受的選擇,正逢進入盛產季,新北市政府為了協助筍農,透過評...
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綠竹筍嘉年華 清涼消暑又健康
社區廣角鏡(298)現在是台灣綠竹筍盛產的季節,6月22日桃園蘆竹鄉舉辦了一場熱鬧的竹筍嘉年華活動...
3961天前
竹筍料理大評比 口味造型同等重要
社區廣角鏡(298)炎炎夏日裡,吃甚麼比較爽口呢?綠竹筍是個不錯的選擇,不但口感鮮嫩,料理的方式也很...
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