廚娘香Q秀 | Page 12 | 新唐人电视台

廚娘香Q秀：生雞絲掐菜

廚娘香Q秀（2-48）生雞絲掐菜：做銀芽時速度要快，保持其口感鮮脆。

2011-05-27

廚娘香Q秀：番茄橄欖鯷魚派

廚娘香Q秀（2-55）番茄橄欖鯷魚派：新鮮食材做出的派皮，特別的香酥。這是一道法國料理，而且是與一...

2011-05-20

廚娘香Q秀：番茄蘿勒雞肉卷

廚娘香Q秀（2-61）番茄蘿勒雞肉卷：雞胸肉放上羅勒葉及起司條後用竹籤固定。這道義大利料理用的是雞...

2011-05-13

廚娘香Q秀：尖椒土豆絲

刀工細緻，香脆濃郁，有益健康。廚娘香Q秀（2-50）：尖椒土豆絲「尖椒土豆絲」這道菜很陌生吧！因為...

2011-05-05

廚娘香Q秀：醬汁魚

煮魚的時候不蓋鍋蓋才會更入味廚娘香Q秀（2-53）：醬汁魚東北菜以講究刀工，但是對很多初學者或常下...

2011-04-29

廚娘香Q秀：鍋爆肉

肉片要炸第二次才會酥脆而且不含油廚娘香Q秀(2-51)：鍋爆肉東北菜以講究刀工，但是對很多初學者或...

2011-04-22

廚娘香Q秀：醬爆雞丁

要用黃醬代替醬油味道才地道廚娘香Q秀（2-49）：醬爆雞丁「醬爆雞丁」是中國菜系中的魯菜，由魯菜...

2011-04-15

廚娘香Q秀：海鮮起士焗綠竹筍

選竹筍的秘訣是矮、胖、短廚娘香Q秀（2-47）：海鮮起士焗綠竹筍通常我們學會一道菜，都希望以後自己...

2011-03-25

廚娘香Q秀：艾草粿

若買不到艾草粉，可到青草店買新鮮的艾草。廚娘香Q秀(2-46) 艾草粿廚娘好久沒有單槍匹馬上場做菜...

2011-03-18

廚娘香Q秀：香烤牛肉佐椒麻醬汁

牛肉有嚼勁淋上自製醬汁風味獨特廚娘香Q秀：(2-21) 香烤牛肉佐椒麻醬汁廚娘認為烹飪其實不只...

2011-03-11

廚娘香Q秀：中國新年特別節目-素東坡肉

選用曬乾的香菇味道會更香營養更豐富廚娘香Q秀：中國新年特別節目（6）-素東坡肉

2011-02-28

廚娘香Q秀：新年特別節目-二松生菜烏魚子

烏魚子與水梨、蘋果、白蘿蔔一起吃不黏牙廚娘香Q秀：新年特別節目(7)-二松生菜烏魚子

2011-02-25

廚娘香Q秀：新年特別節目-干煎兩面黃

麵皮煎至香酥脆配料可隨意變化廚娘香Q秀：新年特別節目-干煎兩面黃

2011-02-20

廚娘香Q秀：新年特別節目-節節高昇

炸物好吃的秘訣:油量要多油溫要夠廚娘香Q秀：新年特別節目-節節高昇

2011-02-18

廚娘香Q秀：中國新年特別節目-糟溜魚片

以上海酒糟調味刀工是美味關鍵廚娘香Q秀：中國新年特別節目-糟溜魚片

2011-02-14

廚娘香Q秀：中國新年特別節目-砂鍋一品花雕燒雞

紹興酒和冰糖是必不可少的廚娘香Q秀：中國新年特別節目-砂鍋一品花雕燒雞

2011-02-11

廚娘香Q秀：中國新年特別節目-新喜發財

用髮菜代替海帶既健康好吃又寓意發財廚娘香Q秀：中國新年特別節目-新喜發財

2011-02-03

廚娘香Q秀：宜蘭思念卜肉

炸肉時滴幾滴酒到油鍋里味道會更香廚娘香Q秀（2-30）：宜蘭思念卜肉

2011-01-28

廚娘香Q秀：和風料理鰻魚四吃

原味、加味鰻魚飯鰻魚茶泡飯和鰻魚握壽司廚娘香Q秀（2-43）：和風料理鰻魚四吃日本人瘋鰻魚世界...

2011-01-21

廚娘香Q秀：和風料理茶泡飯

日本家庭裡最方便的家常飯清淡、溫暖廚娘香Q秀（2-42）和風料理茶泡飯今天的特別來賓鳳麗教的是...

2011-01-14

廚娘香Q秀：水果醋、蜜糖柳橙絲

柳橙絲不要切的太薄廚娘香Q秀（2-40）：水果醋、蜜糖柳橙絲日本料理達人何建福師傅這一招你一定要學...

2011-01-07

廚娘香Q秀：高蛋白質胚芽饅頭

最重要的是要有一個老麵團廚娘香Q秀（2-38）：高蛋白質胚芽饅頭做饅頭囉！而且是用老麵做的哦！目前...

2010-12-24

廚娘香Q秀：日式炸蔬菜

甜椒先泡水再炸就不會太乾廚娘香Q秀（2-41）：日式炸蔬菜一盤日式炸蔬菜要180元台幣，但食材只要...

2010-12-17

廚娘香Q秀：咖哩雞

配料土豆和胡蘿蔔要切大塊先蒸熟廚娘香Q秀（2-36）：咖哩雞你很自豪自己做的咖哩雞嗎？那麼你的咖哩...

2010-12-10

廚娘香Q秀：乾燒大蝦

大火炸蝦保持肉質脆嫩鮮甜廚娘香Q秀（2-28）：乾燒大蝦從市場買回來的草蝦，在料理之前，你會怎麼處...

2010-12-03

廚娘香Q秀：子薑炒牛肉、香蒜蝦仁

保持牛肉比較嫩的訣竅是用中火炒廚娘香Q秀(2-26)：子薑炒牛肉、香蒜蝦仁「牛肉處理不好比口香糖還...

2010-11-26

廚娘香Q秀：燃雪球鮮帶子蝦

打蛋白的時候加點玉米粉就不會消泡廚娘香Q秀（2-23）燃雪球鮮帶子蝦這道菜名聽起來好像要上桌耍特...

2010-11-19

廚娘香Q秀：四喜湯、減脂涼拌菜

減脂涼拌菜好吃的秘密是要加酸梅廚娘香Q秀（2-37）：四喜湯、減脂涼拌菜如果你很喜歡美食又怕發福...

2010-11-12

廚娘香Q秀：岩燒桂花蟳

紅蟳在秋冬時節最好吃廚娘香Q秀（2-24）：岩燒桂花蟳

2010-11-04

廚娘香Q秀：米麵的吻合

必須加椰漿和牛奶米麵才會粒粒分明廚娘香Q秀（2-35）：米麵的吻合義大利麵形形色色、種類很多，蝴...

2010-10-29