是勒緊腰帶時候?物價年增11% 如何省錢

儘管美國的汽油價格已經下降,但上個月食品價格的上漲,再次推高了通貨膨脹。根據最新的消費者價格指數數據,在過去的一年裡,僅食品指數就上升了11.4%。這是自1979年5月以來最大的12個月漲幅。

衡量雜貨店價格變化的在家食品指數(Food-at-home Index)上升了13.5%,這也是43年來的最高值。

金融利率發布平台「銀行利率」(Bankrate.com)網站的高級經濟分析師馬克·哈姆里克(Mark Hamrick)對此表示,面對更高的物價,消費者已經在努力削減開支。他說:「然而,食品,在其基本需求方面,不是可以被隨便削減的。這就是我們所面對的挑戰。」

雞蛋、牛奶、麥片、麵包和黃油等主食的價格漲幅最大。這使得美國家庭的預算變得更加緊張。

通貨膨脹也導致許多食品和飲料公司,包括可口可樂和百事可樂在內,都提高了飲料和包裝商品的價格。一些公司還將其包裝變小,這種策略現在被稱為「收縮性通貨膨脹」;或者換上更便宜的原料,這被稱為「節儉性通貨膨脹」。

消費者權益倡議者、「消費者世界」網站(Consumer World)的創始人埃德加·德沃斯基(Edgar Dworsky)表示:「食品製造商知道,雖然大多數購物者會立即注意到價格上漲,但他們不太可能發現產品淨重的減少,或其改用了更便宜的材料和成分。」他一直在跟蹤大眾產品的縮水情況,如Charmin、Quaker Instant Oatmeal和Honey Bunches of Oats等。

美聯儲已經採取了積極的措施,來對抗激增的通貨膨脹。紐約聯儲本週早些時候發布的一項調查顯示,消費者對價格上漲的恐懼越來越少。儘管他們仍然預計,一年後的通貨膨脹率將為5.7%。

哈姆里克說:「對於在可預見的未來,物價仍將維持較高水平的問題,消費者已經做好心理準備。但人們也有一種傾向,認為情況可能會恢復正常。」

他還補充說:「同時,對個人來說,繼續謹慎對待他們的家庭開支預算,仍是有必要的。」

為此,儲蓄專家們分享了在減少食品雜貨支出方面的一些建議,因為食品通貨膨脹仍沒有將會很快放緩的跡象。

哈姆里克說:「現在是勒緊褲腰帶的時候了,而且已經有一段時間了。」

在食品雜貨上省錢的5個小提示:

1. 關注商品銷售情況

普通品牌的商品可能會比同類「高級」品牌便宜10%至30%,而且質量都差不多。當然,情況並非總是如此。一些名牌產品現在可能會提供比往常更大的折扣,以期保持消費者的忠誠度,所以要注意價格變化。

2. 計劃你的膳食

優惠券網站Coupons的節約專家麗莎‧湯普森(Lisa Thompson)表示,當你提前計劃你的膳食時,就更有可能只買你需要的東西。她還補充說,如果你不擅長計劃,那麼至少在購物時,應該對你未來一週要做哪些菜,有一個大致的概念,以幫助你保持正確的購物方向,避免衝動購買。

3. 大量購買

當涉及到你購物清單上的其它物品時,你可以通過批發購買來節省更多。加入一個批發俱樂部,如Costco、Sam’s Club或BJ’s,它們通常可以為你必需的調味品,以及不易腐爛的商品,提供最實惠的單價。

4. 使用現金回饋應用程序(APP)

據折扣網站DealNews的消費者分析師朱莉·拉姆霍爾德(Julie Ramhold)表示,Ibotta和Checkout 51是兩個最受歡迎的在商店賺取現金的應用程序。

Ibotta的一位發言人告訴CNBC ,Ibotta的用戶平均每月可省下10至20美元,而更活躍的用戶每月可賺取多達100至300美元。

5. 用正確的卡來支付

雖然像花旗雙倍現金卡(Citi Double Cash Card)這樣的普通現金返還卡,可以為你賺取2%的收益,但有一些特定的雜貨店獎勵卡,可以在全國的超市為你賺取高達6%的返現,比如美國運通的藍色現金優先卡(Blue Cash Preferred Card)。在CNBC的「選擇」欄目,有一個完整的關於食品購物最佳卡的綜述,以及它們的年利率和年費。

(轉自大紀元/責任編輯:李紅)

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