日式舒芙蕾起司蛋糕 綿密鬆軟 好吃停不下(視頻)

【新唐人北京時間2019年11月27日訊】高成功率!日式舒芙蕾起司蛋糕/ Cotton Cheesecake

日式舒芙蕾起司蛋糕/スフレチーズケーキ
[ 6寸 x 1個份 ]
乳酪 Cream cheese—200g
奶油 Butter—20g
砂糖 Sugar—15g
牛奶 Milk—30cc
鮮奶油 Heavy cream—20cc
蛋黃 Egg yolk—3個
低筋麵粉 Cake flour—35g
蛋白 Egg white—3個份
砂糖 Sugar—35g

以下YouTube視頻示範:


(責任編輯:張信燕)

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