【新唐人2016年04月26日訊】鎖定台灣精品咖啡市場，已經在臺營運30年的日本UCC咖啡，面對的勁敵就是星巴克，UCC咖啡與台灣百貨商城合作，將全球首家精品咖啡研磨旗艦店，設在臺北，開幕當天，日本UCC會長親自來臺，展現在臺營運，強烈企圖心。
開放式的櫃臺設計，讓咖啡師與顧客更親近，彙集仿手沖咖啡機、冰釀泡沫、冰滴等器材，一共提供7種沖煮方式。一杯咖啡要價2百到4百元不等，進駐百貨商城，搶攻頂級客群。日本UCC咖啡，全球首家精品研磨咖啡旗艦店 ，就設在台灣。
日本咖啡株式會社專務安籐芳德：「台灣從剛接觸咖啡到非常了解咖啡的人都非常多，我們品牌已經在台灣經營30年，所以為了讓更多人知道研磨咖啡，我們覺得台灣很適合，所以選擇台灣作為研磨咖啡旗艦店的場所。」
日本咖啡UCC搶攻台灣精品咖啡市場，最大競爭對手就是全球連鎖品牌星巴克，兩邊各自與台灣本土企業合作，星巴克與統一、統一超商，而UCC的盟友，包括遠東集團、全家便利商店、OK超商為主要夥伴。但先前UCC有味全入股，「滅頂」風潮影響品牌形象。
日本咖啡株式會社台灣公司總經理杉本昌利：「台灣現在的咖啡很多都是加奶加糖的咖啡，拿鐵，基本上大家喝的都是牛奶咖啡，大家還不知道真正的咖啡，所以我們想提供給大家各種美味的黑咖啡。」
從店門入口處，設立20國來自世界各地的咖啡豆，讓消費者聞香。日本UCC會長親自出席旗艦店開幕活動，將具有企業精神意涵的，全球第一家精品研磨咖啡店，設在臺北，看好台灣咖啡市場商機，展現強烈企圖心。
新唐人亞太電視陳輝模、張媛婷台灣台北採訪報導
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