英連鎖速食店塔可鐘爆馬肉危機

【新唐人2013年03月02日訊】(中央社倫敦1日路透電)英國食品標準局(FSA)今天表示,連鎖速食店塔可鐘(Taco Bell)的牛絞肉驗出馬肉。這項發現使得母公司百勝國際餐飲集團(Yum Brands Incands Inc)的頭疼事再添一樁。

塔可鐘表示,只有英國店才有馬肉問題,將加強進行牛肉檢驗。塔可鐘在英國僅有3間餐廳。

百勝國際餐飲集團在2月25日表示,將停止使用中國大陸1000多家家禽屠宰場的雞隻,企圖嚴格管控食品安全與扭轉肯德基(KFC)在其最大市場中國大陸營收下跌的趨勢。肯德基供應的雞隻驗出藥物殘留,引發社會恐慌。

塔可鐘發言人傅勒(Christopher Fuller)表示:「根據檢驗結果,我們得知1家歐洲供應商提供的原料含有馬肉。公司已立即將商品下架以及停止購買這家公司的肉品,並通知食品標準局。」

百勝在中國大陸有近5300間餐廳,其中多為肯德基。自從新聞報導與政府調查發現他們供應的部份雞隻有化學殘留後,生意大受影響。(譯者:中央社陳怡君)

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