【新唐人】五榖類可以入粥，蔬菜類也能入粥。例如有一種野菜叫做馬齒莧，在台灣很少人拿它來吃，而馬齒莧在地上到處都是，只要是野地裡幾乎都可以看到。在本草備要裡記載，說馬齒莧性屬酸寒，所以它能夠散血解毒、袪風殺蟲、治淋疳痢等。 我們用它入藥，在傷科上它能夠化膿消炎止痛，也能拿來炒做菜吃或拿來煮成粥， 可以治痹而且能夠消腫。還有油菜粥、菠菜粥，燕麥粥、芹菜粥、蔥豉粥、豇豆粥、韭菜粥等，各種不同的粥有不同的功效。有興趣的觀眾可參考本集所提供的粥熬給家人吃哦！
答疑：流感疫苗。
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