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瓜农不外传的5个挑西瓜绝招,一挑一个准!

纽约时间: 2017-07-17 11:57 AM 
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如何挑到又甜又脆的西瓜?(pixabay)
【新唐人2017年07月17日讯】炎热的夏天到了,西瓜是解暑的最好水果。怎么能挑到一个清甜多汁的西瓜呢,下面的5个小窍门供大家参考。
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西瓜记住〝四看一听〞



1、看纹路

西瓜皮的纹路粗大清晰、整齐、深淡分明的西瓜比纹路错乱的好吃。表面色深发黑、摸起来发涩、有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的西瓜。

2、看瓜蒂

瓜蒂越绿,说明西瓜越新鲜,瓜蒂枯萎,西瓜很可能是〝死藤瓜〞或者〝早采瓜〞。瓜柄弯曲,看着水分充足很新鲜的,是刚摘下的西瓜,这种瓜是较甜的熟瓜。

3、看表皮颜色

一般品种的西瓜青绿色最好,黄色部分是太阳晒不到的位置,黄色部分越少越好。

4、看底部的圈

脐部小说明皮薄瓜肉多,脐部圈越小越好。脐部凹,四周凸,瓜的成熟度高,糖分更足。

5、听声音

一手捧瓜,一手轻敲,出现〝噗噗〞浑厚响声,像拍胸膛的声音,则是熟瓜,甜度高;如果听到〝当当〞的清脆声,和拍脑门的声音很像,多半是生瓜。

(责任编辑:李明心)
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gg 2017-07-18
最关键的没说,那就是:西瓜纹路得炸开,即一条纹路上,分出很多小叉
新唐人网友 2017-07-18
最近遇到一个卖瓜的,他教称看是否成熟的方法:瓜着地的那个地方会与其它在方的颜色不同,那个地方不是绿色的,那儿是黄色就是成熟的,白色就不成熟。
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