【新唐人2016年12月21日訊】今天（12月21日）是「冬至」，這也是中國民間特別重視的一個傳統節日。古人認為，從冬至起，天地陽氣開始興作漸強，代表下一個循環開始，說明年關將近，餘日不多。「冬至」作為一個傳統節日，古人非常注重，因此有「冬至大於年」的說法。
冬至，是中國的二十四節氣之一，又稱「冬節」或「亞歲」。冬至作為節日源於漢代。漢武帝採用夏歷，把正月和冬至分開，以冬至為「冬節」，官府要舉行「賀冬」儀式，官方放假，官場互賀「拜冬」。
魏晉六朝時，冬至稱為「亞歲」，民眾要向父母長輩拜節。也是一個新年，亞歲相當於小年。
冬至節的習俗，首先是祭天，天子要祭天。天子敬天；老百姓敬皇上，敬祖先，敬家裡邊的尊長和父母。
《周禮春官•神仕》：「以冬日至，致天神人鬼。」《史記•孝武本紀》：「天子親至泰山，以十一月甲子朔旦冬至日祠上帝明堂，每修封禪。」都共同說到了在冬至這天有祭祀活動，上至帝王需祭天、拜神明，下至普通百姓也要祭祀先祖、向父母長輩拜節。
其次就是防寒進補，古代人冬天防寒，常吃一些進補的食品。每年冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：「十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。」古時的中國人特別注重親情，冬至這天，家裡人一塊捏餃子更覺特別的幸福。另外，餃子又像元寶，預示著生活富裕美好。
在浙江寧波等地區，盛行吃湯團的冬至習俗，湯團也叫湯圓，有「吃了湯團大一歲」之說，冬至吃的湯團又叫「冬至團」，冬至吃湯團象徵團圓、圓滿、和諧、吉祥。
在冬至這天，還有「九九消寒」活動，還有填消寒圖、消寒對聯等。
消寒對聯是每聯九字，每字九畫，每天在上下聯各填一筆，如上聯寫有「春泉垂春柳春染春美」；下聯對以「秋院挂秋柿秋送秋香」，稱為九九消寒迎春聯。
另外還有塗畫「九九消寒圖」的，就是用素墨勾畫出一幅有著九九八十一朵的梅花，每天用紅筆或黑筆塗染一朵花瓣，花瓣盡而九九出，稱為九九消寒圖。
中國民間至今還有描述九九消寒圖的民諺：「下點天陰上點晴，左風右霧雪中心。圖中點得墨黑黑，門外已是草茵茵。」
（記者羅婷報導/責任編輯：趙雲）
