【新唐人北京時間2026年03月04日訊】今天,是中國新年年俗中壓軸的——元宵節。新年第一個月圓之夜稱為「元宵」,從賞燈觀月到品嚐湯圓,從舞龍舞獅到猜燈謎,千百年來,人們在團圓與歡笑中迎接春天的到來。
「元」為開始,「宵」為夜,正月十五是一年之中第一個月圓之夜,因此得名「元宵」。因為自古有張燈、賞燈的傳統,元宵節也被稱為「燈節」。
早在西漢時期,漢武帝非常敬神,會在正月燃燈祭祀天神。到了唐代,元宵張燈規模空前,甚至取消宵禁,讓百姓通宵賞燈。詩人蘇味道寫下「火樹銀花合,星橋鐵鎖開」的盛景,至今令人嚮往。宋代以後,元宵節逐漸成為廣泛流行的民間節日,熱鬧的元宵習俗延續至今。
在這個象徵一元復始、春回大地的節日裡,人們走出家門賞月觀燈,燃放焰火,猜燈謎、逛廟會。舞龍、舞獅、踩高蹺等表演輪番上演,鑼鼓聲中寄託著人們對來年風調雨順、平安順遂的期盼。
說到元宵節,怎麼能少了一碗熱氣騰騰的「浮圓」?「浮圓」就是湯圓,象徵著福氣與圓滿。乾隆帝曾寫詩《元宵煮浮圓子》「清風同說餅,嘉夜煮浮圓」,在元宵節這一天從皇室到民間,家家戶戶都會煮上一碗圓子,寓意團團圓圓。
傳統的北方「元宵」多以搖製而成,將餡料放入盛有糯米粉的筐中反覆搖滾裹粉;南方的「湯圓」則以手工搓製為主。黑芝麻、豆沙、棗泥等甜餡香甜軟糯,鹹餡葷素皆宜,別具風味。
月圓人圓夜,一家人圍坐桌前,共品湯圓,共賞明月,為過去一年畫上圓滿句號,也為新的一年送上祝福與期盼。花燈映照的不只是夜空,更是傳統文化的記憶與團圓情懷。
新唐人電視台記者恬芯綜合報導
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