生吃

大量食用蔬菜是营养健康饮食的重要一环。不要因为煮熟后能摄取更多β-胡萝卜素，就拒绝蔬菜拼盘中那些清爽...

番茄是超强抗老食物！不想肌肤长斑、血管老化？番茄+它一起炒，吃到满满的茄红素。生吃vs熟吃哪一个好...

一天会吃几个鸡蛋呢？不少人担心鸡蛋吃多了会增加心血管风险，但问题不在于几个蛋，而是吃蛋的方式。 一天...

很多人喜欢生吃蔬菜，认为能减肥或避免蔬菜营养流失，但不是所有蔬菜都能生吃。有些蔬菜若没有煮熟就食用...

提到膳食减肥，就不能不说生菜。生菜是中西医都推崇的减肥食物，也是健康瘦身的首选。 生菜瘦身养胃、清热...

大蒜是人们生活中是很重要的食材，大蒜不仅可以烹饪料理，还有治疗疾病的功效，有着悠久的历史。

牡蛎被称为“海中美味皇后”，拥有丰富的营养，且富含微量元素——锌，常食用牡蛎，可让头发变乌黑。 牡蛎...

俗话说病从口入，在泰国就有用没煮熟的鱼肉做的菜，虽然美味但吃下去很危险，可能会导致癌症。有些去泰国的...

绿叶菜在高温烹饪后，会损耗许多营养。但蔬菜生吃营养素几乎没有损失，不足的地方是很难提高食用量，例如...

大家知道吃西红柿能够抗癌，有效防止子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、等。但是很多人并不知道，西红柿不是随便吃的...

人体感染寄生虫的例子屡见不鲜，近期爆出的女子吃生牛肉感染绦虫就是一个触目惊心的典型例子。这些基本都是...

都说高血压是慢性病，一旦患上就需要终身服药。而且血压高往往伴随着血脂高，而且两者都高的患者更容易发生...