婴幼儿海苔重金属超标 孩子吃到该怎么办?

【新唐人北京时间2026年01月15日讯】婴幼儿海苔遭检出重金属超标,包括5款韩国进口、2款原物料来自韩国的台湾产品,其中铅被检出最严重超标约4倍;镉被检出最严重超标约50倍。

食药署提醒家长,若已购买疑虑产品,建议不要提供3岁以下孩童使用,并可向厂商办理退换货。孩童若已食用,可能面临何种风险?哪些情况要就医?中央社整理资讯带你一次看懂。

(食药署提供)

婴幼儿海苔重金属超标标准为何?

根据现行“食品中污染物质及毒素卫生标准”,婴幼儿海苔类食品重金属含铅量每公斤不得超过0.05毫克,镉含量每公斤不得超过0.04毫克。至于成人则为每公斤不得超过1.0毫克。

孩子若已食用该怎么办?
台北市立联合医院妇幼院区小儿科主治医师郑彦辰建议家长把握“先停用、再分散、补营养”3原则:

先停用
立刻停止食用问题产品,对于未被点名但同样以“婴幼儿专用”行销的进口海苔,建议暂时降低食用频率,待业者提出近期合格检验或主管机关公告结果。

再分散
海苔不应成为婴幼儿固定每日零食,原则以少量、低频、替代多样为主。

补营养
用正确饮食搭配降低吸收与伤害,铁、钙、锌摄取要足够,重金属会与必需矿物质竞争吸收,所以只需注重平时营养均衡,摄取足够微量元素,也可降低重金属伤害。

食用可能产生哪些风险?

郑彦辰表示,家长面对食安事件不必恐慌,多数孩子即使曾食用,通常不会出现急性中毒,需要重视的是低剂量、长期、反复摄入造成的慢性累积风险,可能影响婴幼儿发育中的神经系统、肾脏功能与骨骼生长。

什么情况该就医评估?

重金属暴露属慢性,不一定会立即出现症状,是否需要抽血或其他检验,须依“暴露量、频率、年龄、既往健康状况”综合判断。若有以下3种情境,建议就医评估:

1.孩子长期、频繁食用疑虑产品

2.可能还有其他暴露来源,如老旧屋况粉尘、来路不明食品或补充品等

3.出现不明原因的食欲差、腹痛、便秘、倦怠,或发展/学习疑虑等(多为非特异症状,仍建议由医师评估。

(转自中央社/责任编辑:卢勇信)

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