【新唐人北京时间2025年12月05日讯】台湾10月检验出首例本土的非洲猪瘟案例，为了防范疫情再度入侵，行政院12月4日正式拍板定案，2027年开始全面禁止用厨余养猪。农业部将全力辅导，确保全国转型的最后期限，在明年底如期完成。
台湾行政院推动养猪政策调整，不再以厨余喂猪，院长卓荣泰提出四项要求，指示农业部、环境部等部会做好相关配合措施。
中华民国行政院发言人 李慧芝：“院长也请农业部全力推动转型辅导措施，透过饲料补助、喂饲设备补助，还有必要技术支援，强化业者饲养管理能力，协助业者顺利转型为饲料养猪，并确保全国转型最后期限（民国）115年12月31日如期完成。”
农业部指出，厨余养猪转型期间如果违反相关规定，最高依各项规定，罚款新台币100万元及300万元。另外为鼓励厨余养猪户加速转型，将提供相关补助。
行政院农业部畜牧司长 李宜谦：“在明年1月底之前他要立刻转型使用饲料，那我们给予一头3600元转型的饲料补助。那继续使用厨余到明年年底，在年底之前他也想要转型这些业者，我们还是给予相关的饲料转型的补助，但是补助会减半，剩1800元。”
屏东县养猪场全国最多、养猪头数全国第二多，更是全国黑猪产业的重要基地。由于黑猪品种跟白猪不一样，黑猪农担心，用饲料下去，黑猪的油花不会显现出来，也不好吃，希望明年以后动物性下脚料，还是可以让黑猪农继续使用。
屏东副县长 黄国荣：“除了中央所提到的禁止家户厨余的使用之外，我们在屏东县境内也禁止事业厨余的使用，但是针对畜禽屠宰下脚料跟动物性废渣的部分，我们有评估过风险是可控，来源是可溯源，所以我们也跟中央同步，就是可以使用到明年的12月31号。”
屏东县食品废弃物畜产饲育协会理事 曾仁德：“黑猪的农户长期以来都是要使用厨余这一块，未来如果禁掉的话，我想应该要有新的方式去做调整。”
农业部表示，为维护黑猪产业永续发展，将成立专案辅导小组，加速适合饲料饲养的黑猪品种育成，也会针对饲料持续开发，以符合黑猪产业的喂养需求。
新唐人亚太电视李涓榕、林美华屏东采访报导
